Cherry pie-tigu keefiri - kuidas kokk kirsikastmega-tigu, samm-sammult retsept fotod

Kui aias valmib kirss - kohe hakata koguma taotluse lähedal lemmiktoitudest selle imelise marja! Laual on asendatud kirss pelmeenid, laisk achma kodujuustu ja mahlane marjad, pannkoogid kirsside. Aga kroonib hõrgutisi muutub kook tigu koos kirss keefiri. Selline küpsetamine, tänu oma kuju, võimaldab salvestada kõik mahla ja ilu kogu marjad. Samm-sammult retsept kaunistatud fotode ja annab teile võimaluse küpsetada maitsvat kooki ime.

Cherry teod tainas on vaja:

  • 3-3, 5 tassi jahu sisse / s;
  • jogurtit 1 tass (saate perekisshego);
  • 150 g võid,
  • näputäis soola ja vanilliini;
  • kotikese lagundavat ainet;
  • määrimiseks kooki muna ja tuhksuhkur kaunistamiseks.

Täidise vajate:

  • 500-600 g värsket või külmutatud kivideta kirsse;
  • 02/01 tassi tuhksuhkrut;
  • 02/01 tassi tärklis (kartul, mais või tapioki) või Marjatarretis.

Kuidas valmistada kook kirss-tigu

Valmistage kõik koostisosad. Eemaldage õli eelnevalt pehmendada.

Cherry pie-tigu keefiri - kuidas kokk kirsikastmega-tigu, samm-sammult retsept fotod

Kui värske kirss - eemaldada seemned, ja kui koos jääkapiga - lase sula ekraanil korstnat ekstra mahla.

Cherry pie-tigu keefiri - kuidas kokk kirsikastmega-tigu, samm-sammult retsept fotod

Siivilöidä kokku jahu kaussi vanilliin, sool ja küpsetuspulber ning lisage hakitud võid.

Cherry pie-tigu keefiri - kuidas kokk kirsikastmega-tigu, samm-sammult retsept fotod

Mix kuni väikesed käed puru.

Cherry pie-tigu keefiri - kuidas kokk kirsikastmega-tigu, samm-sammult retsept fotod

Vala jogurt.

Cherry pie-tigu keefiri - kuidas kokk kirsikastmega-tigu, samm-sammult retsept fotod

Sõtkuma pehmed elastsed tainast

Cherry pie-tigu keefiri - kuidas kokk kirsikastmega-tigu, samm-sammult retsept fotod

Divide taignast väikesed pallid ja rulli ovaalse paksu 0, 5-0, 7 mm.

Cherry pie-tigu keefiri - kuidas kokk kirsikastmega-tigu, samm-sammult retsept fotod

Lõika pikuti saada kaks bändi.

Cherry pie-tigu keefiri - kuidas kokk kirsikastmega-tigu, samm-sammult retsept fotod

keskusest valtsi ribade suhkruga või tärklist kapslites. Pane kirsid samal kaugusel ja puista suhkruga. Näputäis servad peal kirsid, et puudub vahe.

Cherry pie-tigu keefiri - kuidas kokk kirsikastmega-tigu, samm-sammult retsept fotod

Lay tooriku kohta asetatakse küpsetusplaadile ning lisage sisekõrvas.

Cherry pie-tigu keefiri - kuidas kokk kirsikastmega-tigu, samm-sammult retsept fotod

Järgmisel toorik ühendatud lõpuks sisekõrvas ja jätkuvalt pingutada ümber juba olemasolevaid.

Cherry pie-tigu keefiri - kuidas kokk kirsikastmega-tigu, samm-sammult retsept fotod

Tehke seda lõpuni tainast ja täitmine.

Cherry pie-tigu keefiri - kuidas kokk kirsikastmega-tigu, samm-sammult retsept fotod

Lülitage ahi 180 kraadi, ja kook määrida valku. Küpseta 25-35 minutit, kuni kuldne.

Valmis kirsikoogis-tigu puista tuhksuhkrut.

Cherry pie-tigu keefiri - kuidas kokk kirsikastmega-tigu, samm-sammult retsept fotod

Lõigatud ja teenindada.

Cherry pie-tigu keefiri - kuidas kokk kirsikastmega-tigu, samm-sammult retsept fotod

See originaal kirsikastmega-tigu saab suurepärane lisaks teeõhtu. Nautige maitset suvel on lihtne, see on väärt ainult veidi pokoldovat köögis! ????