Praetud pirukad kapsa tainas jogurt ja sooda - kuidas kokk praetud pirukad kapsa, samm-sammult retsept fotod

Ma arvan, et praetud pirukad kapsa armastatud kõik. Pehme nagu ette, lopsakas, karge ja roosiline - ja unustada käsitsi ja jõuab veel uskumatult maitsvaid kooke.

Täna me valmistada, kõik tuttavad lapsepõlvest, tema vanaema pirukad kapsa. Kõik vanaemad teavad retsept maitsev koogid. ???? Süüa neid ei ole raske. See aitab mu pilte ja samm-sammult kirjeldus kõik Hienoudet eespool tootmisega pirukad. Skulptuurid nagu pirukad peab hapnemata tainas jogurt ja söögisooda, retsept, mida ma lisada varem. See on keedetud silmapilk ja on ideaalne maitsev pirukad. Jääb vaid valmistada maitsvaid täidisega kapsas, mida me teeme pärast tainas.

kuidas teha praetud koogid kapsa

Niisiis, valmistada:

  • ilma pärmi tainas keefiri soodaga;
  • kapsad - 300 g;
  • porgand - 1 tk.;
  • sibulat - 1 tk.;
  • tomatipasta - 2 tabelis. lusikad;
  • Või - ​​1 tabelis. lusikas;
  • päevalilleõli;
  • sool;
  • Must pipar.
Praetud pirukad kapsa tainas jogurt ja sooda - kuidas kokk praetud pirukad kapsa, samm-sammult retsept fotod

Kuidas valmistuda maitsev täidis kapsas

Esiteks täidise, praadida hakitud sibul võis kuubikuteks.

Praetud pirukad kapsa tainas jogurt ja sooda - kuidas kokk praetud pirukad kapsa, samm-sammult retsept fotod

Järgmiseks andke meile kapsas ja porgandid. Hõreda shinkuem kapsas ja porgandid on jäme riiv kolm. Köögiviljad segada kaussi, natuke venitades käed. Nüüd pead soola kapsas ja porgandid. See aitab kaasa eraldamine mahla.

Praetud pirukad kapsa tainas jogurt ja sooda - kuidas kokk praetud pirukad kapsa, samm-sammult retsept fotod

porgand kapsas me minema praetud sibul ja jätkuvalt segatakse praadida täitematerjaliks 10 minutit ja sulgemise kate kasutades väikese leegiga. Seejärel köögiviljadele lisada võid, tomatid ja loomulikult täitematerjaliks pipar. Jätame soojuse viis minutit ja lülitage tulekahju.

Praetud pirukad kapsa tainas jogurt ja sooda - kuidas kokk praetud pirukad kapsa, samm-sammult retsept fotod

Me levida täidis kapsas teise tassis kiirjahutust. See on, kuidas valmis kapsas täitematerjaliks välja.

Praetud pirukad kapsa tainas jogurt ja sooda - kuidas kokk praetud pirukad kapsa, samm-sammult retsept fotod

Hautatud kapsas jätab vkusnyuschey, nii et ärge kiusatus lõputult seda proovida - ja jäta pirukad! ???? Skulptuurid koogid saab ainult täielikult jahtunud täites, muidu tainas saab kleepuv alates täitmine.

Nüüd andke meile vormimise meie pirukad. Keefir tainas läbi plastikust ja isegi ei nõua pripyleniya jahu.

Nagu vormida patties kapsas

Niisutatud õlipalmi ja vormi pallid tainast pirukad. Käed venitada neid Patty, pane täidis ja pirukad vyleplivaem kuidas sulgemisega õmbluse. Siis, pirukad ümberlükkamiseks õmbluse pool all ja veidi lamedamaks neid. Nii skulptor koogid mu vanaema. Aga põhimõtteliselt kasutada moodustada lepecheshek taignarull ja tainas. Seetõttu moodustavad lippudega kui on mugavad.

Praetud pirukad kapsa tainas jogurt ja sooda - kuidas kokk praetud pirukad kapsa, samm-sammult retsept fotod

Nagu praadida patties kapsa

Kui koogid on kleebitud, on lihtsalt praadida neid päevalilleõli. Pane täidist sisse pannil õmbluse pool all esimene ja alumine pool on pruunistunud, keerata pirukad ja dozharivaem neid teisel poolel.

Praetud pirukad kapsa tainas jogurt ja sooda - kuidas kokk praetud pirukad kapsa, samm-sammult retsept fotod

Patties külili panna kausist riidega. See on vajalik, et liigne õli asi salvrätiku. Kui koogid on jahtunud natuke neid saab maitsta.

Praetud pirukad kapsa tainas jogurt ja sooda - kuidas kokk praetud pirukad kapsa, samm-sammult retsept fotod

Ma arvan, et need praetud koogid kapsas muutub lemmik maiuspala oma pere. Hea põhjus, miks see retsept on hea meel kasutada kogu aeg meie vanaemad ja vanavanaema. Õnnelik kodu peaks lõhn maitsev pirukad! Õnn koju ja nautida oma sööki! ????