Pärmi rullides täistera ja rukkijahu, seesami ja päevalilleseemned - kuidas teha pärmi rullides seesami ja päevalilleseemned, samm-sammult retsept fotod

Pakun oma kokk kasulik pärmi rullides täistera ja rukkijahu. See saia, puistatakse seesamiseemnete ja sobib kui suupiste toidukordade vahel tehnikaid. Retsept kasutatakse rafineerimata, täisteratooted jahu, mis on hea meie tervisele. Toiduvalmistamise protsessi ei põhjusta palju probleeme, samm-sammult pildistatud fotosid veenda teid sellest.

Küpsetada täistera kuklid, peame võtma:

• wholegrain jahu ja rukki, võetuna võrdselt - 300-400 m;
• kliid - 2 tabelis. lusikad;
• Kuivpärmi - 2 tl. lusikad;
• Puhastatud vesi - 250 ml;
• suhkrut - 1 tabelis. lusikas;
• G - 1 tl. lusikas ilma slaidid;
• munakollane - 1 tk.;
• tekke - seesamiõli, päevalilleseemned, kõrvitsaseemned, linaseemne, kaerahelbeid.

Nagu kuklid alates küpsetamine pärmi täisterasepik ja rukkijahu

Kodu ei ole raske valmistada oma tervisliku ja maitsva kuklid. See nõuab segu rukist ja täisteratooted nisujahu, võtta võrdsetes osades. Me mõõdame 200 grammi jahu ja segage.

Edasi valmistada keeta.

Soojas klaasitäies vees lahustada suhkur ja "lahustamiseks" pärmi. Lisades mõned jahu (umbes 6 spl). Katke käsna rätik ja jäta soojas kohas läheneda.

20-30 minutit hiljem pinnal tainas mullid ilmuvad - kindel märk, et tainas valmistatakse ja tainas saab sõtkutud.

tõmbamiseaega lisage sool, kliid ja valada aeglaselt jahu taina vymeshivaya. Kui see on hea kursis kätte, Skulptuurid kakuke, katta rätikuga ja jäta läheneda teise 1-2 tundi soojas kohas.

moodustavad taignast baari ja lõigata umbes kümneks võrdseks osaks.

vormiv rullides, koogid. Määri küpsetusplaadile taimeõli. Pane rullid, määrima munakollane ja puista segu kaerahelbeid ja seesamiseemned, päevalilleseemned, kõrvitsaseemned ja lina.

Saada seista veel 20 minutit ja saata neid ahjus. Küpseta täisteratooted saiakesed 200 ° C 20-25 minutit. Kui hambaork tungib kergesti tainas rulli valmis.

Nagu näitas foto kohta osa täistera kuklid näevad väga isuäratavad.

Need maitsev ja tervislik pärmi rullides Täisterariisi ja rukkijahu asemel võib kasutada leiva. Nad võivad valmistada võileibu koos liha, kala ja köögivilju. Retsept on väga lihtne ja mis kõige tähtsam, leib valmistatud tooteid oma kätega hindavad oma pere.