Lihapallid hakkliha otra ahjus - kuidas kokk lihapallid kastmes, samm-sammult retsept fotod

Iga kord, kui me peame mõtlema menüü lõuna- või õhtusöök, siis hakkavad "murda" oma peaga, et sama maitsev teha. Delicious lihapallid hakklihast otra, ahjus küpsetatud tomatikaste - suurepärane võimalus pere õhtusöök. See roog köögiviljade kaste väga maitsev ja rahuldustpakkuv. Ma olen kindel, et minu retsepti foto soovite, ja sa tahad süüa kodus ise. Võetud meetmed fotosid, mis illustreerivad aitab teil teha kõike kiiresti ja korrektselt.

Kuidas valmistuda lihapallid kastmes ahi

Täidetud lihapallid on, mitte tavaline riis, odrakruupidega. Tema on meil vaja 100 grammi.

nisu- on külmas vees leotada mitu tundi. See on väga mugav seda teha hommikul ja pärast tööd on juba võimalik alustada toiduvalmistamiseks.

pannil keema ja 1 1/3 tassi vett ja pesti millega päranipuga. Lisa sool, umbes 1/4 tl.

tõkesti ja keedetakse, kuni täieliku tehisseedevedeliku väike tulekahju. Mul on pruulima otra kulus umbes 40 minutit. Lõpetas putru juhtus kusagil 300 grammi.

Järgmine võtta täidis liha - 500 grammi. Kui liha pooltoode on eelnevalt külmutatud, siis pobespokoytes ette, et ta oli täielikult sulanud toatemperatuuril.

lisatakse liha oder, 1 muna, 0, 5 tl soola ja 0, 5 tl vürtse "täitematerjalina."

sisu segada.

vormiv täitematerjaliks suure ümmarguse lihapallid. Lagunev spoileriring jahu ja panna konteinerisse küpsetamine. Määrige küpsetamine ei ole vajalik.

Kuidas valmistuda lihapallid kastmega

Üks Courneuve porgandid ja suur sibul hakkimiseks: kolm porgandid riiv, sibul lõika kuubikuteks. Aluse lisada 3 supilusikatäit taimeõli ja prae seda ja köögivilju.

Lisades zazharki 2 supilusikatäit tomatipasta.

Täitke kõik 600 ml vett ja soola maitse järgi.

Siin kaste keemiseni.

Täitke omatehtud lihapallid tomatikastmes nii, et vedelik on täielikult kaetud neile. Top ühtlaselt jaotada sibul ja porgand mass.

Pöördudes ahjus 180-200 ° C-ni ja siis saadetakse see toorik 60 minutit. Selle aja jooksul, mõned vedelik on aurustunud ja köögiviljad on kergelt pruunistunud peal.

levitada maitsvat lihapallid odra plaatidel ning toimib eraldi tassi. Selle asemel saate esitada kaunistage viilutatud värske või marineeritud köögivilju.

Lihapallid tehtud hakkliha kruubipudru, võib võita südames tahes "needyaki". Loodan, et see retsept meeldib oma pere.