Oder pott liha küpsetatakse ahjus - kuidas kokk kruubipudru liha ahjus, kus samm-sammult retsept fotod

Odrakruupidega iseloomustab märkamatu maitse, mis muudab selle ideaalseks garneering supid ja maitseained. Selle artikli ma teiega jagada retsept oder liha ahjus. Cook puder olla pot. Järgige üksikasjalikke retsepti foto, ja sa oled kõik kindlasti õnnestub!

Kuidas valmistuda kruubipudru liha potti

Me peame oder - 1 tass (200 grammi). Jämedast tuleks leotada mitu tundi külmas vees. On soovitav, et leotusaeg on vähemalt 3 tundi. Asudes otra täita veega üleöö.

NIPP Kui lahus on kokk kruubipudru spontaanselt tekkinud ja jämedast ei eelnevalt leotada, saate kasutada järgmisi saladus. Peske päranipuga ja visake see keevasse vette. Vesi peaks võtma umbes kaks korda nii palju. Keeda 7 minutit otra. Pärast seda, odrakruupidega saab kasutada edasi, sõltuvalt valitud retsepti.

Liha - 300 grammi. Ma kasutasin sea sisefilee kondita. Liha tuleb täielikult üles sulatada. Lõika see suurteks tükkideks, umbes 2-2, 5 cm.

Samuti peame 1 keskmine sibul ja 1 porgand.

Me lihvima köögiviljad: sibul kuubikuteks lõigatud, porgandid läbi riiv lihvima.

Kuumutage maksimaalse pannil taimeõli, liha on praetud.

Oluline on haarata lihast võimalikult kiiresti, ja puhuti, siis on ka valmis tassis on pehme ja mahlane. Küpsetatud liha, lisada sibul ja porgandid ja prae kõik koos paar minutit.

Lisaks kokk odrakruupidega liha me olema savi pot.

See on võimalik kasutada mitu väikest potti või üks suurem kui mina.

Potis lisada kuni grillitud liha juurviljadega, odrakruupidega ja segatud.

Making valades 2 supilusikatäit majoneesi, 2 supilusikatäit kastet või tomatipasta, sool (1/2 tl) ja 2 tassi (400 ml) veega. Kõik segatakse vispliga.

Täitke tagaosa keedetud liha ja kastmega.

Sulgege kaas ja pane ahju pott. Esimeses etapis on valmistada kruubipudru 20 minutit suurimal soojust. Lisaks tule tuleks lihtsustada keskmise ja keedetakse 40-50 minutit sööki.

Pärast teatud aja, vaadake pot, tuleb vedeliku peaaegu kõik imendub. Sega putru liha ja lase seista potis, kaetud veel 15 minutit.

Siis saab ravida maitsev oder liha tema majapidamises.

Oder puder liha küpsetatakse ahjus - see on tõesti väga maitsev! Kasha muutub täiesti kuiv, ja iga teravilja liha immutatud lõhn. Püüa süüa otra kasutades meie samm-sammult retsept fotod.