Cooking tõeline farss koos Lara Katsov - video retseptid kodus

Isegi kui sa tead retsepti ja täpne proportsioonid, see ei saa kunagi sama maitsev, nagu Madame Lara. Sest ainult ta teab saladus tagatud edu.

Telekanal "Home" on korraldatud autentne meistriklass koka Katsov et igaüks võiks korrata legendaarse hakkliha kodus.

Niisiis, enne kui hakata süüa maitsvaid koduseid hakkliha, mida pead teadma 4 klahvi eeskirjad:

  1. Ärge kasutage mikserisse ja "beat" Piirakantäyte käsitsi.
  2. Ideaalne Forshmak rasvasisaldusega piima 3, 2%.
  3. Luke võtta ainult Jalta on magusa, lamedad, lilla.
  4. tuleks soolasilku, ja igal juhul ei pakendis.

Lõpuks retsept legendaarne Madame Lara hakkliha!

Cooking tõeline farss koos Lara Katsov - video retseptid kodus

shutterstock.com

Peaks olema:

  • 1 heeringas
  • 3 saiaviilu,
  • Milk
  • 30-50 g võid
  • 03/01 Jalta suured sibulad
  • poole sidruni mahl

Kuidas valmistuda Forshmak:

  1. Leib koorikud katkestas ja leotada piimas, tehtult.
  2. Peenelt lõigatud heeringas ja "sõita" see mass leiba noaga. Lisa pehmendatud võid ja peeneks hakitud sibul.
  3. Lisa sidrunimahl, taas, kuidas segada.
  4. teenindada terviseks.