Kuidas kokk maitsev burgereid tursk - video retseptid kodus

kotlettide konserveeritud lõhe Lara Katsov

See on maitsev, odav ja väga kiire. ainus

vaeva, et sa pead tegema - et avada purk konserve.

loe edasi

Kotlettide tursa (lihtne retsept)

Koostis:

500 g tursa filee

1 keskmine sibul

1 muna

80 g manna

60 ml 20% koort sobima

1/2 tundi. Soola

1/3 h. Lusikas valge pipar

taimeõli

Nagu kokk patties tursa:

  1. Peel sibul ja lõika neljaks või kaheksandikku, viil või luumurrud sõrmed filee viiludeks. Grind kõik abiga köögikombainis või blenderis või kaks korda vänt veski. Hoolikalt sõtkutud saadud mass pipra ja soolaga ning seda säilitada külmkapis 20 minutit. Siis lisada muna, koor ja pool portsjonit manna.
  2. Heat taimeõli, rulli pallid hakkliha, priplyusnite neist järelejäänud valtsi tagumikku röstitud ja karbonaadi tursa krõbeda keskmisel kuumusel. Serveeri neid riis, friikartulid või salat köögivilju.

kotlettide tursa kastmega

Koostis: 500 g tursa filee

250 g pehmet madala rasvasisaldusega kodujuust

3 saiaviilu

100ml piima

1 muna

50 g jahu

5-6 rohelist sibulat suled

1/3 tundi. Maitse- lusikad kalade (näiteks estragon, pune, pune)

1/4 tundi. Spoon segu paprika

3/4 tundi. Soola

oliivõli või taimeõli

kaste ,

10 g võid

1 sibul

3 spl. lusikad 15-20% -lise koore

1 spl. Spoon tomatipasta või ketšup magus

20 g jahu

sool

Kuidas kokk kotletid tursa kaste:

  1. Leota leib piima- ja puder koos tursafilee homogeenses hakiti hakklihamasin või blender. Sega koos lahtiklopitud munaga ja juustu. Haki murulauk ja sega lahtiselt. Spice oma vürtse ja soola maitse, vormi lippudega, PANEER jahu ja kuumuta 30 sekundit mõlemalt küljelt maksimaalne temperatuur.
  2. peeneks hakkida puhastatud kolviga pruunistatud või- klaasjaks. Vala kaussi tomatipasta, rulli jahu ja kiiresti segada kõik, mis ei ole moodustatud tükid. Pane kreemi tuleb lahjendati 100 ml keeva veega ja podsolite maitse.
  3. Kanna kalapirukaid tulekindlate kuju või utyatnitsu, kalla kaste ja küpsetada 15 minutit temperatuuril 200 ° C.

kotlettide tursa paari

Kui te dieediga, kokk lippudega valguses tursk aurutatud. Sa toitev eine ja saad kõik kasu toote.

Koostis:

400 g tursa filee

1 muna

40 g jahvatatud kliid

1 spl. sidrunimahl

10 grammi apteegitill

sool

Kuidas kokk lihapallid Cod aurutatud:

  1. Crush tursa-, juhtida muna, sidrunimahl ja sega kliid.
  2. Jätke täitematerjaliks 10-15 minutit, nii et see paisutatud veidi, lisada soola ja segada hakitud tilli.
  3. pimedad nendest pallid suurusega aprikoosi-, laotati võre aur ja kuumuta 15-18 minutit.

video retsepti David Krupenio mis õpetavad teile, kuidas kokk väga lihtne tursa krõbe, eriti äri naised! Vaata videot!