Mitmed valmistamise meetodeid täidisega koogikesed - video retseptid kodus

Õrn tordid kohupiima ja punase kala

Koostis:

koogikesed - 20 tk.

Kohupiima- - 100 g

soolalõhe - 100 g

Kuidas valmistuda koogikesed juustu ja punase kala:

1. On allosas iga väike tort peaks tegema natuke juustu täpselt joondatud teelusikaga.
2. terava noaga lõigatakse õhukesteks ribadeks lõhet. Aseta kala juustu ja kaunistage piparmündilehti soovi.
3. Serveeri teenindavad plaat sidruni- ja rohelised oliivid. Muide, see on võimalik täitematerjaliks segu toorjuustu hakitud oliivid, tordid siis osutuvad enam mahlane ja helge maitse.

kookidest kana ja seened

Koostis: (20 koogikesed)

kanarinnal - 100 g

seeni - 100 g

petersell - maitsta

kõva juust - maitse

soola - maitse järgi

jahvatatud musta pipart - maitse järgi

Kuidas valmistuda tordid kana ja seened:

,

1. Kanarinda tuleb pesta ja keeta kergelt soolases vees pehmeks. Cool ja lõika väikesteks kuubikuteks.
2. Champignonile tuleks pesta hoolikalt, lõigatakse õhukesteks ribadeks või kuubikuteks ja võis praetud kuni teinud.
3. Sega keedetud kana, lisada hakitud maitsetaimi, segage, lisage soola ja pipraga.
4. Stuff Segu tordid, raputa riivjuustu ning saata eelkuumutatud 150 ° C ahjus 5 minutit sulatamiseks juust.
5. on hea mõte lisada täidis kana ja seentega natuke majoneesi, siis tassi osutuvad paksemaks.

kodu tiramisu - kerge magus retsepti Alexander Seleznyova. Vaata videot!

kookidest täis kalamaksaõli

Koostis:

kalamaksaõli - 1 purk

kana muna - 3 tükki.

juustu Tahke - 150 g

sibul - 1 tk.

koogikesed - 20 tk.

majonees - maitsta

Kuidas valmistada väike tort kalamaksaõli

​​

1. Küpsetamine on väga lihtne: valguda õli kalamaksaõli, õrnalt puder kahvliga. Keeda kõvaks keedetud muna, cool, eemaldage kest ja resti.
2. Samuti resti juust. Sibul tuleks puhastada ja lõigata väikesteks tükkideks. Segada kõik koostisosad, lisada veidi majoneesi.
3. Valmis täitematerjaliks paisutatakse väike tort.

Täidetud tordid ei ole ainult söögikohti, vaid ka magus. Võite näiteks puder püree maasikate või vaarikate, puista suhkru, näha peal hapukas ja kaunista vahukoore või tuhksuhkur.

kookidest kohupiimakreem

Koostis:

kohupiim - 250 g

tuhksuhkrut - 70 g

kana muna - 3 tükki.

rasvhappe kreemi (33%) - 50 ml

vaniilisuhkrut - 0, 5 tl.

maisijahu - 2 spl. lusikad

marmelaadi või moosi - maitsta

Kuidas valmistada kreemi väike tort juustuteradega:

1. Esiteks tuleks võita tuhksuhkrut kohupiim, järkjärgult lisades munakollast (valgud ei vajata).
2. Jätkuv sebima, lisada maisijahu ja vaniljesuhkur. Eraldi piitsutama valged kuni paks kohev mass.
3. Õrnalt kombineeruvad juustu segu, segatakse hästi. Valmis toorjuustu levida koogikesed.
4. Ühes keset iga tilk natuke moosi, ilu saab juhtida mustrid hambaorgiga.
5. Magustoit peaks küpseta ahjus 180 ° C juures umbes 10 minutit,