Omatehtud tartar ricotta, tilli ja mint - kuidas teha viinakivi kodus, samm-sammult retsept fotod

Enne lõbustama oma külalistele maitsvaid sooja sööki, pakkuda neile külma suupiste vormis kodujuust tartar. Teen ettepaneku täna maitsev juustukastmega tartar tilli ja mint väike tort soolalõhe - täiesti kaunistada puhkus tabelis, täitke kulinaarne pausi vahel kursused ja ei jäta kedagi ükskõikseks. Ja kuigi retsept ja erineb klassikalisest, kuid omatehtud hambakivi välja mitte vähem maitsev. Ja süüa nii lihtsaks ise. Samm-sammult retsept kaunistatud fotod näitavad kõik nüansid toiduvalmistamiseks.

Peame:

• 250 grammi 40% juustuterade "ricotta";
• 20 g värsket tilli;
• 2 värsket mündilehe;
• 1/3 tl madalas roosa soola (või soola) .;
• 8-10 tükki lõppenud koogikesed;
• 180 grammi soolalõhe;
• paar tilli oksakestega kaunistamiseks.

Kuidas teha juustu kastmega tartar lõhe väike tort

Levitage salat kaussi ricotta pankades ja mash silikoonist spaatel koos soola. tilli keerates oksi koos lehtede piparmündi ja shinkuem neid võimalikult peeneks. Seejärel peenestatakse koos ricotta ja maitsetaimed.

Valmis omatehtud Tartarikastike me Vahetada saia kotti laia otsik, kuid te ei saa eemaldada pihusti ja külmkappi. Valmis vahvel väike tort määrata eelnevalt kuumas ahjus (200 ° C), nii et need muutuvad krõbedaks paar minutit, mille järel nende Lase jahtuda täielikult.

Iga väike tort kesklinnas levis võrdses koguses keedetud kastmega. Äärel lay lõheviilud koogikesed. Nüüd jääb kaunistada kõik tillioks või piparmündilehed. Ma eelistan tilli. ????

Serveeri valmis juustu kastmega tartar mündi, tilli ja soolane lõhe lauale külma eelroa enne serveerimist kuuma sööki.

Ma loodan, et teie ja teie külalised meeldib mu tähelepanuväärne, kiire ja lihtne retsept külmi suupisteid ja omatehtud tartar ricotta, tilli ja mint on üks oma lemmik kastmed. ????