Aedviljasalat veiseliha

Koos hommikusöögiga, kõik on selge, kuid mida süüa lõuna- ja õhtusöök kuumal päeval, kui sa pead sööma, kuid mitte jaht. Võibolla segapuder või külmsuppide? Või äkki kerge salat tomatite ja kurkide, puista neile õli ja lisada veidi keedetud või kergelt röstitud liha? Jah, suvel, jahutatud toiduainete - täpselt, mida sa vajad. Värske köögiviljasalat liha - parim lõunasöögi keskpäeval sööki kuum hooaeg.

Ettevalmistus aeg: 40 minutit.

Vastavalt aastaajale anda funktsioon tassi ja muuta see pehme ja õrn maitse, veiseliha salat oleks tore majonees, hapukoor või jogurt ning valmistada kihiline eelroog liha ja mune, juustu, kartuli ja seened.

Retsept salat liha ja värske köögivilja

Vali valida lihatüki, veiseliha viljaliha, eelistatult värske ja marineerida sojakaste 10-15 minutit, hakitud küüslauk ja seal segamise 1/2 tl soola.

Kuumuta väikeses koguses taimeõli pannil, asetage marineeritud tükki täiuslik liha ja prae mõlemalt poolt keskmisel kuumusel jaoks mullitamine keskmisest.

Küpsetamise ajal veiseliha marinaad löök ära mõned osa soja liha, seega söötmise tükki praeks mahla mahlakus. Cook umbes 5 minutit, seejärel keera kuumus maha, katta pott kaanega ja jäta igatsema.

Vahepeal pesta ja süüa liha salat köögiviljade:

ei paks viil kurgid pooleks rõngad, tomatid lõhe ei ole suur nelk, peeneks hakkida sibul, peeneks hakkida rohelised.

Salt köögiviljad, puista maitseained ja vürtsikas kuum pipar, pre-mix.

Cut praetud loomaliha viiludeks õhuke ja lame, lisa hakitud köögiviljad, vala ülejäänud sojakastmete ja ühendada komponente.

Vahetult enne serveerimist suvel salat värske köögivilja ja liha võib valada sidrunimahla ja veiseliha keema või küpseta ahjus pakitud kilesse. Tähtis ei overcook liha peaks jääma sees natuke punakas.