Ebatavaline nõusid: sealiha sinepikastmega - video retseptid kodus

• Main
• Food
• ebatavaline nõusid: sealiha sinepikastmes

Valmistatakse õhtusöök ebatavaline tassi - sealiha sinepikastmes. Liha osutub väga õrn ja väga maitsev. Garneering saate esitada kartulipuder, tatar, pasta, riis, salat.

Retsept sealiha mee-sinepikastmega

Peaks olema:

1 kg sealiha viljaliha, 3 spl. lusikas punast kuiva veini, 1 spl. lusikatäis mett, tšilli, sool, pipar, kuivatatud basiilikut, ingver, kaneel, muskaatpähkel - maitse järgi.

kaste:

0, 5, Art. kreemi (10%), 1 spl. lusikas maisijahu, 1 spl. spl brändit.

Kuidas valmistuda:

,

1. Mix basiilik, tšillipipart, sool, muskaatpähkel, ingver, kaneel. Vala mesi, vein, segatakse hästi.
2. Lõika sealiha suurteks tükkideks, levitada pasta kõik küljed ja koht küpsetusplaadile, õlitatud.
3. Pane ahjus kuumutatud 150 ° C, väike kastrul keeva veega ja panna keskmisel tasemel küpsetamine liha.
4. Valmistatakse sealiha 1 tund, seejärel tõsta temperatuuri kuni 190 ° C-ni ja küpsetada 20 minutit, kuni krõbe.
5. Valmista kaste: äravoolu pan mahla, lahjenda veega, et saada 1, 5, Art. puljong. Pange see tulekahju.
6. Segage jahu koore sisse, lisage mesi, sinep ja segatakse uuesti.
7. Too keeduleemega kalla segu, sool ja keeda kuni paks.
8. Lõpus kalla brandy, kaas ja eemaldada soojust.

Retsept, sealiha kreemjas sinepikastmes,

recipebridge.com

Peaks olema:

4 sealiha loomaliha, soola, 100 ml kanapuljongit, taimeõli, 1 tl. Spoon sinepit 2 tundi. Supilusikatäit sidrunimahla, 130 ml koort, pipar, petersell.

Kuidas valmistuda on:

1. Soola ja pipart sealiha steak kahelt poolt.
2. Heat pannil taimeõli, panna liha ning praadida 7-8 minutit mõlemalt poolt.
3. Transfer liha taldrikule. Vala pannile puljong, lisada koor, sidrunimahl, sinep.
4. Segada, alanda kuumust ja keeda 5-6 minutit.
5. Vala üle sealiha praed kreemjas sinepikastmega, kaunistage peterselli.

Retsept, sealiha sinepikastmes,

5-käiguline õhtusöök sealiha kodus ja suvila

Kui te arvate, et seal on midagi maitsvam

sealiha kebab või liha prantsuse, siis on aeg vaadata oma lemmik sealiha teise nurga alt ja teha midagi uut!

loe edasi

Peaks olema:

6 praed, 3 spl. lusikad jahu, pipar, sool.

Suhe sinepikastmes:

70 g kreemi, 1 sibul, 1 spl. tl võid, 0, 5, Art. apelsinimahl, 3 spl. lusikas venitada. õli, 1 tund. lusikatäies sojakastmete 1 tund. maisitärklist, 1 tund. lusikas suitsetamine ägeda sinep.

Kuidas valmistada:

1. veidi tõrjuma sealiha praed.
2. Sega kausis jahu soola ja pipraga, rulli ja praad prae neid pannil, grill, määritud.
3. Et liha ei kuivama, praadida see vaid 3-4 minutit mõlemalt poolt.
4. Raputa steaks soola, kordne pannil ja kaas nii, et nad ei ole jahutati.
5. Lahjenda tärklist pool kogusest apelsinimahla.
6. Heat panni Sulata või, taimeõli ja vala soe.
7. Pange hakitud sibul, pruunistatud see klaasjaks. Vala ülejäänud pool apelsinimahla ja siis sojakaste, sinep, puljong.
8. Segage hästi ja lisage tärklist apelsinimahlaga.
9. Segu keedetakse madalal kuumusel 2-3 minutit, lisage hapukoort ja keedetakse kuni paks.
10. Vala loomaliha kaste ja kustutada madalal kuumusel 20 minutit.

Retsept Kubeme sojaoa sinepikastmes

Shutterstock

Peaks olema

1 kg searibi, 500 ml sojakastmete 3 küüslauguküünt, 1 pakk jahvatatud ingver, 4 spl. lusikas sinepipulber, 1-1, 5, Art. spl suhkrut, 1 spl. mesi.

Kuidas valmistuda:

1. Pane searibi pannil, lisage küüslauk, läbis press, vala sojakastet ja jäetakse 1, 5-2 tundi.
2. Siis praadida pannil kõrgel kuumus, lisada pannil, valada väike kogus vett ja keeda 1 tund.
3. Valmistatakse kastmega. Vala pannile sojakaste, mis leotati ribid, lisada mesi, suhkur, sinep, ingver.
4. Kuumutage mass keeda. Kui see pakseneb, praadida see searibi.