Krõbeda koogid kapsa

Need pirukad kapsa nimega "Verzere", mis on riigi roog kohalikku kööki. Küpseta neid väikestes ümbrikud marineeritud või värske kapsas. Protsess on lihtne ja ettevalmistatud minimaalse arvu koostisosad. Lõpuks selgub krõbeda saia ja mahvi.

Köögis maailma on palju retsepte erinevaid kooke, kõik neist ei lähe. Sagedased, sealhulgas väga populaarne küpsetatud ja praetud, peamine roll on antud protsessi valmistamiseks test, mis enamikel juhtudel kindlasti mõjutada lõpptulemust

Kuidas teha koogid kapsa lehttainapõhi

Esiteks soojendada vett ja kalla kaussi, lisage taimeõli ja soola.

Väikeste kogustena, osi lisada jahu. Jahu lendas üle laua, peate esmalt sega lusikaga ja siis jätkata sõtkudes tainas käsitsi. Selle tulemusena peaksid saama elastne tainas, et ei jääda pan.

Round tainas, kata köök rätik ja lase seista pool tundi.

Vahepeal vaja praadida hapukapsa pre äravoolu liigne vedelik. Lisa pannile hakitud sibul ja hauta keskmisel kuumusel.

Kui sibul pehmenema eemaldada soojust, lisage rohelist sibulat, veidi soola ja pipart.

See taigen tuleb jagatud 12 tükki umbes 45 grammi.

seejärel rulli taignast Makkarapasteija ja õhuke ja pikk ristkülik.

Vala umbes 1 spl. Lusikaga täidis hapukapsa ja sibul serval saadud ristkülik.

Arvesse ümbrik: painutamine ja kokkuklapitavad serva sissepoole rulli.

Moodustati koogid levida küpsetusplaadile vooderdatud kestas. küpsetamine pinna määrib lahtiklopitud munaga.

saadetakse kuumutatud ahju 190 kraadi juures 20 minutit.

Teenindada patties kapsa kuum.

Juhised retsepti:

• Et saada kõige maitsvat küpsetatud, valmistamiseks tainast koogid, mida kasutatakse eranditult kõrge hinne jahu ja pane teatud küpsetamine.
• Patties on rohkem luxuriant kui sõeludes jahu ole keskpärane segamisel topsi võrreldes sellega soovita paljudel juhtudel, hapniku satiated tainast saadakse ja kerge õhk.
• Pärmi lahjendada sooja veega külmas keskkonnas, mis on aeglane ja tainas ei ole piisavalt maht suurenes, mis mõjutab tulemus.