Kartulikroketeid peekoni ja juustuga

Nende maitse ei ole võimalik segi ajada, kuid vaated on võrreldavad lihapallid, kuid protsess on väga erinevad. Praetud veidi krõbedad, täidetud ja täitmata, nad on alati teretulnud. Pigem on see garneering või suupiste, kuigi nad võivad esitada eraldi tassi. Üldiselt kroketid - see delikatess, mis alati kiiresti lõppema ...

Valmistamine:

mittenakkuva pann ilma õli praadida keskmisel kuumusel peekon hakitud väikesteks tükkideks helepruuniks, 3-4 minutit. Transfer plaadile ja lase jahtuda.

Valmistage kartuliputru (võimalus näha eelmise retsepti). Lisa munakollane, mitte jämedalt hakitud roheline sibul, praetud peekon, jahu, veidi soola ja ikka ühendada. Lõika juust väikesteks kuubikuteks, 1 cm. Et kordamööda rakendatakse iga tükk juustu kaste ja moodustavad ringi helmed läbimõõduga 2-3 cm. Sel juhul juust peab jääma keskus kroketid.

Klopi muna piimaga. Iga palli rulli jahu, siis obmoknite muna segu ja rulli riivsaiaga.

Kuumuta õli pannil ja prae pooled spoileriring kroketid kuldpruuniks keskmise kuumusega. Pane kaussi paber ja lastakse vedelikku ülejäänud õli.

juustuvalmistamise maitsta õrn ja peekon kartulikroketeid muutunud küllastustunde. Süüa neid on rõõm! On kahju, et nad ei saa piisavalt ...