Delicious kuskuss kanaliha retsept - kuidas kokk kuskussi kastrulis koos samm-sammult retsept fotod

Idas traditsiooniliselt toite kuskussi on keedetud sort. Võite kasutada seda kui garneering, mis on aluseks salat või täieliku pearoog. Peaasi on süüa seda korralikult - murenev. Selleks on väike saladus, mida arutatakse allpool. Tänane roog - kana kuskussi. Kuidas kokk seda teada minu lihtne retsept ja samm-sammult pildistanud toiduvalmistamist.

Peame:

• kuskussi - 1 tass;
• Puljong - 2 tassi;
• kana - 150 g;
• mesi -.; L 1 h.
• c -15 sojakastmete;
• paprika - 1 h L.;.
• kurkum - 1 tl.;.
• sibulat - 1 tk.;
• küüslauk.

Kuidas valmistuda kuskuss kanaliha

Advance Keetmine liha või köögiviljapuljongit. Kui te kokk kuskuss vee peal see omakorda liisunud maitse võib isegi lükkas. Kuna meil on vaja puljong ei ole liiga palju, võite külmutada enne tõusulaine ettevalmistamisel kõiki esimese roogasid. Kui me võtame õige perioodiliselt teha selliseid toorikuid oma külmkapis alati aluseks risotto, paella või maitsestatud kuskussi.

Marinaadi kana mee, sojakaste ja vürtsid maitsta. Puudutus magus mesi hästi paprika, kurkum ja ingver. Sojakaste on lihtne asendada soola.

Olgem kuskussi. Väiksemad raiuvad küüslauk, purustamine teda noaga. Sibul, liiga, tuleks peeneks hakitud.

Ühes lihapann ülessoojendamiseks oliiviõli ja praadida viilutatud sibul ja küüslauk. Kui küüslauk hakkab põlema, see annab Rump mõru tooni. Sa ei tohiks tuua see üles.

Sisestage kuskussi pannile ja aktiivselt sisu segatakse, nii otra neelab maitsed küüslauk ja sibul. Hautada kuskussi, et see oli rohkem murenev.

lisab täpselt kaks korda suurem kui oli teravili, kuuma puljongit, reguleerida soovitud maitse soola ja musta pipart.

kaas peale ja kuumuta 1 minut. Seejärel tuleb paak eemaldada soojust, peavarju rätik ja lase auru välja 15 minutit. See lihtne meetod garanteeritud, et kuskuss murenev.

Kuidas kanafileed, tuleb lõigata kihtideks kõrgus umbes 1, 5 cm ja praadida pannil mõlemal pool kuldpruuniks. Et liha on muutunud tema kooli praadimine peaks hõlmama.

Valmis filee lõika viiludeks ja lisada kuskuss mahla, mis on püsinud pannil. Nii jämedast muutub veelgi intensiivsem varju.

segada koostisained.

Serveeri saab kaunistatud eelnevalt tükeldatud, petersell, küüslauk ja krutoonidega või pesto kastmega maitsevad palett kuskuss kana täiuslikumaks.