Gruusia khinkali liha paar - kuidas kokk khinkali kodus, samm-sammult retsept fotod
Khinkali liha - traditsiooniline roog Gruusia köök. See sarnaneb mantlit ja pelmeenid. Väga lõbus ja huvitav cooking khinkali keerata kodu ümber väike pere traditsioon. Koos Skulptuurid, kõik lapsed jahu ja taigna iga üritab tulla näitaja khinkali. Ja kõik see meelelahutus lõpetab maitsev ja flavorful tassi on - kodu khinkali liha ja sibul destillatsiooniseadmetest.
Et valmistada khinkali vajadust:
- 1 katsekeha värviline;
- 1, 6 kg jahvatatud lihatükkide (sealiha + veiseliha);
- 2 sibulat täitematerjalina;
- . 1 tl Khmeli suneli;
- 2 tl suurte meresoola .;
- 1, 5 tl kuivatatud tilli .;
- 03/01 tl köömen .;
- kahe pressida värskelt jahvatatud musta pipart;
- 90-100 ml taimeõli;
- 03/01 tassi keeva veega (külm);
- 3 kerkinud suuremõõtmeliste pirnid.
Kuidas valmistuda aurutatud khinkali
Defrosts värvikas tainas või valmistada värske. Samm-sammult retsept fotod khinkali test leida linki koostisosi. Muide, tainas saab teha tavalise mustvalge. Lõika tükkideks ja laotatakse tööpind jahu.
Hakkliha riides assortii kõik deklareeritud vürtse, peenelt shinkuem kaks sibulad ja valades veega. Täitematerjaliks tuleks korralikult segunenud.
Alustamine jooksvalt läbi tainas tükkidena, kuid mitte liiga õhuke, et see ei purune toiduvalmistamise ajal. Skulptuurid khinkali lihtne: keskel pane üks supilusikatäit hakkliha ja koguda voldid tainas. Lõpus ärge unustage teha hobusesaba.
Lastele khinkali võib olla moodustatud kala.
Keeda khinkali läheb paar. Alustass valada taimeõli alt khinkali kasta ja määrata restil. Nii et me jätkata puhata. Süüdatud auruti. Kuna keeva, ajastatud 45 minutit valmistada.
Mõne minuti kuni keedetud sööki vaja pruunistatud sibula poolringrõngastega. Siis levis khinkali suures taldrik, kaas sibula kattega. Siis järgmine kiht khinkali ja sibul destillatsiooniseadmetest, nii jätkates lõpuni. Ja siis me paneme Nõu tabeli keskel.
Riigisisesed khinkali liha ja sibul aurutatud välja väga maitsev. Proovi seda ja sa süüa neid kasutades minu lihtne samm-sammult retsept fotod.