Green läätsed koorekastmes - kuidas kokk maitsev rohelised läätsed, samm-sammult retsept fotod

Green läätsed koorekastmes võib olla kuum pearoog lauale. Nõu sobib toiduvalmistamiseks paastuajal. Lisaks selline lääts saab kätte kui garneering, millele on vajaduse tükk liha, kala või seened. Keeda läätsed kastmes on lihtne, peamine asi õigesti keema. Kui see on teenida külma, see on suurepärane asendaja oma salat. Sel juhul võib esitada enne peamisi kuuma tassi. Kuidas valmistada maitsvat rohelised läätsed, Mul on hea meel öelda, minu retsept, samm-sammult ja tehtud fotod näitavad selgelt, et teil valmistuda.

Koostis:

• 1 pakk (400 grammi) rohelised läätsed;
• 3 tükki sibul (keskmise suurusega);
• 1 porgand (suur);
• 2-3 tükki küüslauguküünt;
• 20 g 72, 5% võid,
• 150 ml 33% koort;
• 2 oksakestega värsket tilli;
• 04/01 tundi kuuma pipra lusikad (peenestatud) .;
• 03/01 tl koriander (peenestatud) .;
• . 1 tl roosa Himaalaja sool;
• 02/01 tundi. Spoon kurkum.

Kuidas valmistuda rohelised läätsed garneering koorekastmes

Täida läätsed joogivesi ja panna hautis. Kuna keema ja kokk see ei tohiks olla pikem kui 15 minutit, koos aktiivse keemiseni. terad paisuvad veidi sel ajal, ja vee kogus väheneb. Soolatud oad kui toiduvalmistamiseks ei ole vajalik.

läätsed nõjatub sõelal. Pool tassi lääts puljong reservi.

Küüslauk on jagatud pooleks, sibul lõigata suurteks kuubikuteks, porgandid rest või ribadeks lõigatud. Kõik see passiruem oliiviõli.

Seejärel lisada köögiviljad ja läätse puljong see. Vala kõik maitseained ja peeneks lõigatud tilli. Sega, pane tükid või ja lase 5 minutit keeta.

Pärast seda, vala koor, vähendada tulekahju, segage ja oodake koor ühendada läätsed.

Valmis rohelised läätsed koorekastmes, levitada vaagnale ja pane see lauale.

Teades, kuidas kokk maitsev rohelised läätsed, isegi paastuajal saate kiiresti ja lihtsalt valmistada tervislikku ja maitsvat garneering salat, mis ei ole patt ja panna ees külalist pidulaud.