Kanatiivad taigna pan - kuidas kokk kanatiivad taignas koos samm-sammult retsept fotod

Maitsvad kanatiivad kokk erinevaid viise. Ja siin on üks neist. Ma näitan sulle samm-sammult, kasutades eespool retsepti koos fotodega, kuidas praadida kana taignas õlgadele.

Esmapilgul tundub, et preparaat ei ole nii lihtne, nagu me tahaksime. Aga kui sa tabab maapinda töötab nagu maitsev kanatiivad taignas on ilusti taldrikule ja lihtsalt ootab neid maitsta! ????

Mis me peame süüa valmistada:

• Kanamuna riputi 6-8 tk.;
• Milk - 0, 5 tassi;
• jahu - 100 g;
• Egg - 1 tk.;
• musta pipart;
• päevalilleõli;
• G.

Kuidas valmistuda kanatiivad taignas

Esiteks, me peame tegema ise taigna. Cooking maitsev õhu taigna kana koosneb mitmest etapist.

Kuidas teha taigna kana

Esiteks lahustada munakollane piima abiga corolla.

munamass lisage veidi soola ning lisades sõelutud jahu. Nüüd tuleb segu hästi segatakse kuni ühtlase. Veenduge, et taigna ei jää tükid jahu.

Valk, et oleme lahkunud, peksma tugev vaht. Et see juhtuks ilma probleemideta, siis on parem jahtuda enne vihtlemine. Fluffy valgulise vaht leviku kohta taigna.

Nüüd on vahu segati õrnalt koos test, muutes selle õhu taigna. Siin see on nagu pildil konsistentsi tainas taigna sain.

Nagu praadida paneeritud kanatiivad

Nii ilus ja maitsev praad kanatiivad taignas, siis me kasutame ainult osa tiivad, nimelt nn kana riidepuu. See osa ilma kana tiiva otsa. Seega otsad tiivad ei jää praadimine tükki ja kaunilt ja ühtlaselt pruunistunud. Kana mu õlgadele, obsushivayut veidi soola ja pipart.

Kuumutage pannil päevalilleõlis. Soov määratleda nii: niisutage veega ja väikese sõrme raputades tilk vett õli järgmiselt. Kui kuulete Pihahdus - õli on valmis küpsetamiseks. Iga kana õla dip ühtlaselt taigna ja tilk õli. Jah, veel üks oluline punkt - õli peaks hõlmama tiiva taigna pooleks.

Pieces grillitud üle keskmise soojuse, kui tekib väiksem koorik, tuli vähendada, nii et nad ei põlenud, kuid praadida. Siis pöörake neid teisel pool ja ka friteeritud.

kana on valmis, kui see järgmiselt selge mahla kui torgatud tükk. Kui vedeliku ilmub punane, siis keeda tiivad vähemalt tulekahju.

Kanatiivad taignas levida roog paber eemaldada liigne õli.

maitsev praetud tainas klapid saab kaunistada kartulipuder, tatar, riis, pasta või köögiviljade oma feed. Lihtne retsept, kindlasti teile meeldib. Kindlasti kokk seda maitsvat tassi taignas ja nautida oma sööki! ????