Delicious juustukook kodujuust valmistatud tainas - kuidas küpsetada juustukook toorjuustu ahjus koos samm-sammult retsept fotod
Kõige tavalisem ja tuntud pärmi küpsetamine vene kööki, mis on sageli serveeritud tee - juustukook kodujuustu. Nad võivad kiiresti ja lihtsalt õppida, kuidas kokk ise, ja kuidas seda teha, lugege järgmist minu sammud kaunistatud retsepti koos fotodega. Kohupiima koogid sellisel pärmitainas saab asendada koort. Sel juhul küpsetamine kõne "Smetannikov". Aga see on juba küpsetamine üksikasjad, et iga naine ise otsustab.
Peame:
Täidise cheesecakes:
- 180 grammi kohupiimapastal 11%;
- 2 spl. spl tuhksuhkrut + vaniljesuhkur 5 grammi;
Katsetamise:
- 320 ml 4% piima;
- 1 kanamuna (C-1);
- 1, 5 tl kuivpärmi graanulid .;
- väike näpuotsatäis soola;
- 60 grammi suhkrut + 7 grammi vaniilisuhkrut;
- 25 grammi võid 72%;
- 470-490 grammi nisujahu / s;
- 1 kanamuna määrimiseks cheesecakes.
Kuidas teha juustukook kalgendi pärmitainas
Taigen cheesecakes
Retsept pärmitainas cheesecakes väga lihtne. Soojas piimas (38 ° C), lahustada pärm. Pärast seda, lisada suhkrut vanilli ja soola. Siis sõeluda jahu kõikide osade ja õrnalt segada. Nüüd vala sooja sulavõi ja segage tainast, kuni tihe salk. Deep kaussi määritud õliga ja aseta tainas seda. Tihedalt sulgeda kauss toidukilega ja jäta soojas kohas 45 minutit.
Taigen sõtkutud ja hästi kasvatatud.
Me jagada see ühtne osad, need veerevad alla kaussi ja levitada pärgamendile. Mitte väga tihedalt katta oma lapiga või fooliumiga ja jäta pooleks tunniks tagamise.
Selle aja jooksul pallid võib moodustuda üles ja cheesecakes.
Kuidas teha cheesecakes
Võtke puhas klaas, jätta see põhja jahu ja vajutab ta keskelt läbi põhja palli. Me kordame seda manipuleerimise iga palli tainas.
Pöördudes ahjus kuumutades 180 ° C.
kohupiim cheesecakes kuni
Kokk on väga lihtne. Kohupiimapastal mix tuhksuhkrut ja vanilli käega õiekroonist.
Iga aluseks rasva lahtiklopitud munaga ja koht kesklinnas 1-1, 5 spl kohupiima.
Nagu küpsetada juustukook kohupiim
Otpekaem kohupiimakook 17-20 minutit, kuni tainas on valmis.
Valmis tehtud saia tainas on kena pruuni värvi ja kergelt pruunistunud täitematerjaliks.
Kuigi juustukook jahtuda, tehtud tee ja helistada kõik fännid selle imelise muffinid. ????