Kihiline salat peet kitsejuustu ja küüslauk - kuidas teha salat peet kihid, samm-sammult retsept fotod

Kas soovite teha märkmeid värskuse ja oliiviõli liialdus regulaarsel õhtusöök või pidulik eine? Siis kihiline salat mahlane ja õrn keedetud peet kitsejuustu ideaalne valik. Harmooniline kombinatsioon hapupiim ja köögiviljade komponendid on liidetud üheks sümfoonia maitse, täiendades liha ja kalaroad. Kuidas kokk maitsev salat peet ma ütlen oma retsept ja näidata samme foto.

Koostis:

  • 1 suur suhkrupeedi;
  • 250 grammi kitsejuustu;
  • 1 küüslauguküüs;
  • 1 seller;
  • või 1/4 peterselli koriander (lehed);
  • . 2 tl päevalilleõli (röstitud);
  • . 1 tl valge seesami seemned;
  • 04/01 tundi. Spoon madalas meresool.

tankimine:

    ,

  • 1 näputäis köömen;
  • 2 slaidi musta pipart;
  • 1 näpuotsatäis soola;
  • tšillipipra otsa noa
  • 2 spl. spl värsket sidrunimahla;
  • 2 spl. spl oliiviõli EV;
  • .

  • 1 tl värsket granaatõuna mahla;
  • 20-25 granaatõunaseemnetega kaunistamiseks salat.

Kuidas valmistada salat peet kitsejuustu- kihtides

Värske peet keeda pehmeks. Kustutage peel külma jooksva vee all. Seejärel lõigatakse see suurte tükkidena ringi, las ta valeta, ja jahutatakse. Kitsejuustu puder kahvliga salat kaussi. Me plahvatuse läbi chesnokodavku küüslaugu ja kombineerida juust.

Siis, peeneks shinkuem seller, koriandrilehed (petersell) ja valage juustumaterjal.

Nüüd lisada päevalilleseemned ja seesamiseemnetega. Kõik kohupiim segatakse hästi.

Kihiline salat peet kitsejuustu ja küüslauk - kuidas teha salat peet kihid, samm-sammult retsept fotod

põhikomponendid peedi salat on valmis, jääb ainult teha salatikaste.

Vala uhmris köömen, sool, tšillipipart, herned ja hõõruti neil ühest homogeensest struktuuri. Nüüd vala värsket granaatõuna ja sidrunimahl, oliiviõli. Kõik segatakse mört.

Kihiline salat peet kitsejuustu ja küüslauk - kuidas teha salat peet kihid, samm-sammult retsept fotod

Siis tuli viimane etapp, peate korralikult koguda salat kihid.

Esimene kiht panime viilu suhkrupeedi kesklinnas portsjon plaat.

Siis me eraldada väikese koguse suhkrupeedi KITSEJUUSTU ja kalla kaste (1 tund. Spoon).

Sama protseduuri korratakse veel kaks kihti. Seal peaks olema kolm kihti.

Puista granaatõuna seemned ja kaunista värskete roheliste lehtedega.

Kihiline salat peet kitsejuustu ja küüslauk - kuidas teha salat peet kihid, samm-sammult retsept fotod

Meie ebatavaline mahvi suhkrupeedi salati valmistada kitsejuustu. See originaal mini-salat saab kätte kui a la carte, samuti ühise tassi.