Tabula salat kuskussi - kuidas valmistada salat tabbouleh, samm-sammult retsept fotod

Olen tihti süüa üks populaarsemaid salatid Araabia köök - Tabula. Retsept - lihtsalt kuhugi. Peamine asi, mida pead varuma õigeid tooteid. On tehtud bulgurnisu nisu- või kuskussi. Ta on sõbrad kõik väga liha-. See on valmis ilma liha ja ilma majoneesi. Seetõttu suurepärane toiduvalmistamise post ja taimetoitlased. Samm-sammult retsept kaunistatud fotode ja aitab teil kokk köögis maitsev araabia roogi. ????

Salat, peame:

• 80 grammi värsket peterselli (või 2 tala);
• 5-6 värsket piparmündi;
• 3 keskmise suurusega tomatitükikesi;
• 75 grammi bulguri jämedast (kuskussi või);
• 150 ml vett + 2 spl. spl sidrunimahla (eest bulguri);
• 2-3 rohelist sibulat pen;
• 03/01 tl madalas roosa soola (või soola) .;
• väike näputäis musta pipart;
• 2 spl. lusikas sidrunimahl + 3 spl. Oliiviõli EV.

Kuidas valmistada salat tabulaatide koos bulguri või kuskussi

Et valmistada salat algust leotamiseks terad. Pane see kaussi või kastrulisse ja valada kuuma veega segatud sidrunimahl.

Bulgur paisuda reservi vähemalt üks tund. Kui sul pole aega taluda bulguri tund, lase keema leotatud bulguri ja jätke see mõneks ajaks, kuid valmistab teiste koostisosade salat. Niisiis, pärast aega äravoolu vesi läbi kurn. Meie bulguri on valmis salat.

Lehed peterselli varred stardi, pestakse ja kuivatatakse kuivatis. Või kuivatage rätikuga, kuid kindlasti eemaldada järelejäänud niiskuse. Samamoodi me jätkata piparmündilehed. Järgmine, peeneks hakkida lehed ja panna neid salat kaussi.

tomateid lõigatakse pooleks ja abiga magustoiduks lusikad, eemalda vahepeale. Ta on salat ei rakendata. Ülejäänud tomatid lõika väikesteks kuubikuteks ja panna neid salat kaussi koos maitsetaimed.

Nüüd läheb bulguri.

Väga peeneks hakitud sibula suled ja seda segada salat. Siis, sool, pipar, sidrunimahl ja oliiviõli lisati salat tabulaadid ja segage.

Enne kasutusele tabulaadid teenindavad salat, proovige seda soolasisalduse. Kui olete rahul, muudame selle teenindavad salat kaussi ja pane külmkappi, et see jahtub. Enne serveerimist tuleb segatakse uuesti.