Nõud lõhe- ja retseptid

Lõhe - liigi, mis on kõige populaarsem seas teised. Tänu mahlane liha ja omaduste tõttu on kergesti seeditav, lõhe on suurepärane toit. Alates selle on saadud väga kasulik ja toitev kalaroad. Lõhe mitte ainult soola ja küpsetada, vaid ka valmistada erinevaid pirukaid, suppe ja burgereid, samuti lisatakse erinevaid salateid.

Pasta lõhe kreemjas küüslaugukastmes

Tegelikult pasta lõhe ja koorekastmega - üks toite, mis on valmistatud ja serveeritud restoranid. Kuigi tegelikult seda saab kergesti valmistada kodus, ja aega, mis kulub rohkem kui pool tundi. Kompositsioonis tooted on täiesti piisav 2 portsjonit ja olla suurepärane rikkalikku lõunasööki.

Koostis: Aseta - 200 g Salmon - 200-250 g, 20-30% kreem - 150 ml Või - ​​40, kell Oliiviõli 1 tl 3 küüslauguküünt, roheliste 1 kimp.

1. Keeda pasta Kõige tavapärasel viisil. Kui on mingeid raskusi, järgige vastavalt sellele, mida on kirjutatud pakendil. Lisa oliiviõli.

2. Lõika lõhe ei ole palju suured tükid ja praetud kastrulis sulavõi 5-10 minutit. 3. Aeglaselt, järk-järgult vala koor kastrulis ja keera kuumus natuke. Too kerge keema ja keera võimsus nii, et vedelik on keedetud õrnalt.

4. Lisa hakitud roheline sibul, hakitud küüslauk, sega hoolikalt ja veidi soe.

5. Jaota eelnevalt valmistatud pasta lauanõud, ülevalt lisati lõhe ja serveeri kohe.

pasta lõhe saada eriti maitsev ja kui pluss kõik muu lisada koor ja küüslaugukastmes on roog märgatavalt pehmem ja isuäratav!

Salmon taigna küpsetatakse

Isegi kui lõhe oli meeldiv avastus ei ole meie jaoks nii iidsetest aegadest, kuid nüüd igal mainita kala, esimene asi, mis pähe tuleb - nii et see on lõhe. Aga seekord pakume teise ei ole raske retsepti igaühe lemmik lõhe. Nõu osutub väga mahlane, sest kala on kaetud taignaga küpsemisel moodustab maakoore, kes ise hoiab niiskust ...

valmistamiseks küpsetatud lõhe taigna peame: Salmon 500 g, 50 g hapu, Kanamuna 2 tk, sinep Dijon 1 tl, paprikapulbriga maitse, maitse soola, jahvatatud musta pipart maitse. 1. Salmon lõigatakse tükkideks. Soovitavalt kala küpsetamine retsepti lõigatud paksus ei ületa 1 sentimeeter.

2. spoileriring, hõõrudes kuiv hooaeg erinevaid vürtse ja punane pipar. Lisa maitse järgi soola.

3. Lisaks sellele ei ole raske valmistada taigna; sügav kauss, sebima munad, lisada sinep, natuke hapukoort, puista maitseained ja segage.

4. valmistatud segu dip üks lõigatud tükki kala ja panna neid spetsiaalse bakeware küpsetamiseks.

5. Kuumuta ahi ja küpseta 180 kraadi, mitte rohkem kui 20 minutit.

See ei ole oluline, mida versioon, kuid kala - see on vajalik toote, mis peavad esinema meie toidus. Toitumisspetsialistid soovitavad tarbivad iganädalaselt, vähemalt 2 korda. Ja saada kõige maitsev ja tervislik toit, kala ei ole soovitav osta juba tükeldatud, ning võtma kogu elada kauplustes.