Delicious marineeritud makrell - kui maitsev hapukurk makrell kodus, samm-sammult retsept fotod
Love makrell igal teostuses valmistamises: küpsetatud, kuivatatud, marineeritud. Eriti meeldis talle mind - marineeritud makrell sibula. Enne hämmastav maitse makrell marineeritud omatehtud koos krõbeda sibula on võimatu vastu panna. Tegin retsepti samm-sammult pildid tehtud väga lihtne ja lihtne korrata seda ise kodus.
Alustame toodete komplekti:
- makrell (külmutatud) -3 tk.;
- sibul tükki -3.;
- -2 küüslauguküünt;
- loorberi - 2 tk.;
- päevalilleõli - 60 g;
- Suhkur -10 c;
- Sol -40 c;
- äädikas 9% -40 c.
Nagu maitsev hapukurk makrell kodus
Värske külmutatud makrelli on vaja hoida toatemperatuuril ja lase tal sulada veidi. Kala Ostsin juba kooritud, ilma sisikond.
Seega, kui ta sulatati vähe, ja see saab lõigata, vaid lõigatud üht rümba 8-9 tükki.
Rezhu sibularõngastega või poolrõnga. Murulauk plaadil.
Korralikult segati kaladelt kõik koostisosad. Saate lisada vürtsi ja musta pipra pulbrit.
Selleks, et päästa kaunis vaade makrell, asetage see rovnenko sügavas kaussi.
Temperatuuril 10 tundi I jätnud marineerida. Esimesed kaks tundi hoiti laual, siis - riiulil külmkapist. Selle aja jooksul, makrell hea proberetsya vürtsid ja marinaad ja sibul on magus, kergelt teravus.
Selline marineeritud makrell täiesti täiendab kartuli pool tassi. Sest sõbralik kokkutulekuid ideaalne suupiste.
maitsta marineeritud kala!