Sealiha ahjus küpsetatud seente ja juustuga - nagu seapraad ahjus koos samm-sammult retsept fotod

Lihatoidud on alati prioriteet meie pere ja kõige sagedamini valmistamiseks kasutatud sealiha. Täna ma tutvustada retsepti on väga maitsev roog, mida saab ohutult taotleda pidulaud. See on sealiha, ahjus küpsetatud all "coat" seened ja köögiviljad. Üksikasjalik kirjeldus iga etapi ettevalmistamise tassi vaadata minu retsept fotod.

Selle mahlane seapraad ahjus seente, juustu ja köögivilja

Valmista see roog on väga lihtne. Alustuseks sealiha I lõigata tükkideks ristikiudu, paksus 1-1, 5 sentimeetrit.

Seejärel lihatüki vaja tabamine haamri või spetsiaalse tööriistaga, nagu ma olen kutsunud pehmendaja liha.

Nagu kokk sealihast marinaad

Et oleks, ma kasutasin järgmisi tooteid:

• , kartulitärklis - 1 tl;
• taimeõli - 1 tl;
• sinepit - 1 tl;
• kanamuna - 1 ühik;
• G - 1 tl;
• Spice "Sest liha".

Sellisel casting, on ka võimalik ja marineerida kana. Kuigi külmkapis on kallates marinaad liha ei riku ühtegi kuni neli päeva.

Ja nii, toodete marinaadi segatakse põhjalikult. Mugav selleks kasutada vispliga munade kohta.

pannakse liha konteiner. Sel juhul sa peaksid proovima hoolikalt hõõruda valmistada muna-õli mass igas tükis. Konteinerlaev ja tihedad külmkapp, on soovitav päevas.

Olgem valmistada seeni ja köögiviljade "coat" jaoks sealiha.

Seened, 150 grammi, me pesema ja me lõigatud üsna suured tükid.

Fry seeni õlis 10 minutit.

1 suuremat pirn puhastatav ja lihvima kuubik.

Porgand rest suure ristlõikega.

Lisa seened köögiviljad ja prae neid koos paar minutit, lisada soola maitse toidud.

Pärast zazharki vähe cool, on vaja lisada 2 spl majoneesi.

segatud majonees praetud köögiviljad ja seened, ja pane kõrvale.

marineeritud liha leviku küpsetamine konteineri, virnastamine tükki tihedalt koos.

On leviku liha zazharku majonees.

Parima tsüklid levik viilutatud tomati lähedale.

Magama sisu küpsetamine 100-150 grammi riivitud juust.

võime liha kamuflaaž top foolium ja saata ahjus 1 tund temperatuuril 180-200ºS.

lõppenud küpsetatud liha lõigatakse tükkideks ja laguneda plaatidel.

Sealiha küpsetatud ahjus seente ja juustuga, väga mahlane ja õrn. Liha lihtsalt sulab suus. Ära usu?! Proovige valmistada roog ise, kasutades vihjeid mu retsepti samme teha foto.