Delicious täidisega hakkliha, riisi ja tomatikastmega - kuidas kokk kapsas rullides multivarka, samm-sammult retsept fotod.

Täna meie menüüs - täidisega liha ja riisi. Väike, ilus, lõhnav koos murenev riisi. Kokk neid multivarka ma, kuid pean ütlema, et see, mida on cooking, see ei ole oluline. Õigesti luhtunud ilus golbchiki maitsev pruulima võib olla tavaline pan. Jälgi vihjeid, et ma esitada selles retsept. Sammhaaval pildistatud fotosid täiendada eespool.

Cooking kapsas algab sellest, et me valida õige kapsas. See peaks olema ilus, koos kogu lehed ja jäik. Täitematerjaliks võib võtta. Kui soovite kokk rasvhapete ja toitev, on parem võtta põhjusel sealiha. Kana, kiire ja valmistamiseks sobivad lastemenüü.

Koostis:

500 grammi hakkliha;

1 tass riisi;

2 sibulat;

kapsas;

porgandid;

soola / pipart;

tomat.

kuidas teha täidisega

Kõigepealt pead valmistada täidis. Keeda riis, lisada hakkliha, sool.

Sibul puhtad, peeneks murenema. Osa laeva zazharku, ülejäänud täidis riisi ja liha.

jahvatati porgandi harvester või riiv. Fry sibul, lisada tomat, sool / pipar.

Nagu lehtkapsa kapsast valmistada

Kapsad jätta keevasse vette.

aurutatud jätab õrnalt ja tasapisi kaotab.

kuju võtma eraldi kaussi. Kui kõik lehed on eraldatud igale lehele eraldi paigaldatud laual, lõigatakse jäiga sredinku ja sõltuvalt suurusest leht jagatakse kahte, kolme või nelja ossa.

Lisaks iga tüki täidisega hakkliha, moodustades Holubets ja tihedalt ette viiakse kauss.

Nagu kokk täidisega kapsast

Täidetud konteiner täidisega kapsas kate zazharki

ja see on täidetud veega.

Kui küpsetamine multivarka, vesi peaks hõlmama topsheet. Toiduvalmistamisel pannil, vesi peaks tõusma nende kohal 3-4 cm. Veelkord püüame soola. Määra kustutusvahendid funktsiooni.

Kui kokk standard plaat, siis keeda mannetu tulekahju pannil, kuni keedetud riisi. Kuidas kokk? Vähemalt 30 minutit. Aga tegelikult see on maitse asi. Meie, näiteks, armastus ja isegi veidi krõbe krõmpsuv kapsas rullides - see on minimaalne valmimisaeg. Ja paljud inimesed armastavad pehme ja keedetud riisi. Sel juhul süüa veidi kauem.

Täidetud kapsas maitsev kuum, kuid siiski, see on parem lasta neil vähemalt 30-40 minutit pärast lõpetamist toiduvalmistamiseks. Selle aja jooksul riis on veel paisuma ja ligunenud maitsed. See eristavaid tassi lihtne tooted on eraldi garneering ja maitsev kuum suupiste.