Moldova vertuty kõrvitsa - foto retsept kuidas valmistada kõrvits vertuty

Vertuty - originaalne ja maitsev struudel erinevate täidistega. Kõige populaarsem on kõrvits ja feta juustu. See saia kuulub Moldova kööki. Taigen sõtkutud klassikalistel vertuty vee ja taimeõli. Me lihtsalt küpsetada rulli kõrvitsa pirukas.

Koostis:

2 muna;

1/2 tassi suhkrut (4 supilusikatäit tainast.);

100 ml. piima;

100 gr. õli;

400 gr. jahu;

10 gr. pärm;

näputäis soola;

kõrvits.

kuidas teha vertuty

Et valmistada kõrvits täitmine: puhastamine raske naha ja kolm riivitud mõned väikesteks tükkideks.

küpsetada kooki suletud, on vaja kõigepealt teha tainas. Selleks, sooja piima mudima pärm, suhkur ja natuke jahu.

tühistada soojas kohas ja ootan, kui tõus.

pruulima üritab juhtida muna, lisage pehme või ja segage.

Kuna sõtkumine protsessi vaadeldakse näita sammhaaval foto.

Lisage jahu ja segage tainast.

sõtkuda foto. Jagage pärmitainas kaheks ja anda seisma kakskümmend minutit.

Nagu moodustatud vartuta

Loo välimus pirukas, võite lihtsalt pingutades rullid ja korraldada neid kena bagel.

Selleks Rullige taigen ja vaipkattega kõrvits, puista suhkruga. Mis kõrvits roulade ei liigne muidu on see liiga märg.

twist rulli.

Samuti astume teise osana testist.

Kaks koristatud põimuvad ja wrap veereb ring.

Levitage küpsetusplaadile ja teha väikeste sisselõigete.

Teise muna whisk ja daubed neid rullida.

kuubikuteks kõrvits, samuti levinud küpsetusplaadi ja puista suhkruga. Lase seista kuni 10-15 minutit ja saata eelsoojendatud 180 kraadi ahju.

Küpsetamine kulub kuni 40 minutit.

rulli valmis läike saab täiendavalt õlitada magusa siirupina.

See ei ole vaja meelde tuletada, et kõrvits on väga kasulik kõhuga. Täielik tükk aromaatne kõrvits rulli koos klaasi piima või jogurtit ... ja terve omatehtud hommikusööki on valmis!