Omatehtud jäätis - jäätist. Retsept lihtne ja maitsev.

Jäätis jäätis kodus on üsna lihtne valmistada. Ja mis kõige tähtsam, maitsta meie jäätise osutuvad nagu Nõukogude jäätist tassi. Ta müüs maitsev jäätis pikka aega ... kaua.

Valmistada, peame:

33-35% koort - 300 g;

suhkrut - 150 g;

vanilje - 1/4 tl;

munakollane - 3 tk.,

Piima - 1/2 tassi (100 gr.)

Nüüd, kuidas teha omatehtud jäätis plombiir.

Food Technology:

- keeda piimas ja lasti jahtuda toatemperatuurini;

- valgud eraldada munakollasest;

- kuidagi soovite, võita munakollased ühtlaseks ja kombineerida piima jahutada;

- lisada suhkur ja vanill retsept segada ja panna veevanni ja pidevalt segab meie toome segu katse tingimus pannkooke või kondenspiim;

NB: Kui keegi ei tea, mida veevannis - ütleb. See pan keeva veega asetatud mille madalam pan või kauss vihtlemine segu.

- sebima kreemi, kuni stabiilse piigid;

Märkus: piitsutamine, veenduge, et see ei perevzbit koor, muidu on õli, kuid see ei sobi jäätis. - ühendada piima-muna segu ja vahukoor õrnalt segades;

- panna sügavkülma 1 h;

- hakkab külmutada jäätis, jäätise pull sügavkülmikust välja, segage mikseriga või blenderis ja seejärel saata see sügavkülma üks tund;

- 1 tund jälle me tõmmake jäätise segu ja jälle saata meie omatehtud jäätis sügavkülma.

Pärast 2-4 tundi (aeg jäigastumine sõltub teie sügavkülmik), kui meie omatehtud jäätis külmub võivad külalised ravida ennast nautida suurepärast maitset looduslike jäätist valmistada kodus.

söötmine jäätist saab valada see moos, puista hakitud pähklid või mandlid, serveeritud värske või konserveeritud puuvilju ja šokolaadi saab ja hõõruda ...

Ühesõnaga - keegi neile meeldib.

Ongi kogu retsept omatehtud jäätis plombiir. Kõik - Head isu!