Retseptid tatar hautatud liha
tatar tushenkoj
See on roog, mida saab keedetud kampaania, samuti kodus. See on keeruliste süsivesikute allikas. Pärast kasutamist tatar isik kogeb pikema täiskõhutunde.
Koostis:
1 tass teravilja
200-250 ml vett
keskmine sibul
väike porgand
praadimiseks võid
Bank hautis
1 spl. Spoon tomatipasta
Nagu kokk tatar tushenkoj:
- valmistamiseks putru tushenkoj peab itereerime tagumisest osast, sorteerimine kõik lisandite ja kehva kvaliteediga teravilja.
- Pärast seda tatar on panna kurn ja loputa voolava vee all seda. Pesta toodet peaks olema nii kaua, kui vesi jookseb selge.
- Pirn tuleb puhastada ja hakitud. Porgand tuleb puhastada ja resti. Köögiviljad tuleks panna kuuma pannil ja sügav praadida 2-3 minutit.
- Stew soovite avada, pane taldrikule ja puder see kahvliga. Seejärel pannakse see lihatüki pannil ja prae neid koos köögiviljade veel 5 minutit ja seejärel lisage tomatipasta.
- Järgmiseks vala liha juurviljade pesti tatar ja valada vett. Kui vesi keeb, vähenda kuumust ja sulgege pann kaanega.
- Et valmistada putru hautatud liha on vaja 15-20 minutit. Pärast keetmist tuleb laiendada oma portsjoniteks plaadid ja puista hakitud maitsetaimi.
Buckwheat kastmega põhineb hautisega
Koostis:
klaasist tatar
2 tassi vett
hautis
pirn
porgandid
Art. lusikas jahu
spl tomatipastat
100 ml vees või puljongis gravies
sool
loorberileht
vürtsid
Kuidas kokk tatar kastmega põhineb hautis:
- valmistamiseks see roog peaks läbima tatar, oder pesu, vala pannile, katta veega, lisada soola maitse ja pani põlema.
- Kui vesi keeb, tuleb vähendada soojuse ja keedetakse putru juures 10 minutit. Siis tuleb eemaldada tulelt ja murrab soe rätik 15 minutit aurutatud jämedast.
- tushenkoj olema praetud kuumal pannil hakitud sibul, porgand, tomatipasta ja jahu.
- Pärast seda tuleks valatakse pannile, vesi või puljong, lisada soola maitse, loorberilehed, vürtse ja hõlptulu kustutada all suletud kaane keeda 15 minutit.
- lõppenud tatar tuleks laiendada portioned plaatidele ja vala kastmega. Sel juhul selgub murenev manna ja tassi omandab esialgse maitse.
tatar tushenkoj in multivarka
Koostis:
klaasterad
väike sibul
porgandid
Bank hautis
sool
vürtsid
loorberileht
klaasitäies vees
Kuidas kokk tatar hautatud liha multivarka:
- See on vajalik, et sortida välja ja peske Rump ja valada toodet kaussi. Sest tatar on lisada hakitud sibul ja puhastatud ja riivitud on jäme riiv porgandid.
- tushenkoj vaja avada, tõmba liha, venitada oma kahvel Multivarki ja pane kaussi, lisada soola maitse, vürtse, loorberileht, seejärel lisage vett.
- Järgmise sammuna sulgeda nõu kaanega ja pane multivarku "Kustutusvahendid" režiimis. Pärast keetmist alarm kõlab, siis putru saab laiendada portsjoniteks roogasid.
Seotud artiklid
Uus artiklid