Retseptid kotletid kalakonservid
Lihtsaim retseptid
kotlettide kala- ja kartuli
Koostis:
Bank peamine koostisosa (kala-)
5-6 kartulit
1 tass riisi
aur sibulad
2 muna
soola ja pipart
Kuidas kokk karbonaadi konserve ja kartulid
- Esiteks keeda kartulid ja riis (muidugi ei kuulu komplekti), siis köögiviljad, puhas ja jäta need koostisosad koos sibul läbi hakkmasina.
- Canned lihtsalt puder kahvliga, kui neil on tugevate luude, siis eemaldage need. Seejärel segada kala ja kerida koostisosi, lisada see sool, pipar ja muud vürtsid, hakitud ürte ja munad.
- Seejärel looge patties, rulli jahu ja praadida õlis kuldpruuniks.
Fish rissoles nisumannast
Koostis:
1 konserveeritud panga (antud juhul on parem manna ühendavad õrn roosa lõhe)
1 tass manna
pirn
2 muna
2-3 spl. spl majoneesi (saab asendada madala rasvasisaldusega jogurt)
soola ja pipart
väike näputäis söögisoodat
Kuidas kokk kala koogid nisumannast:
- Sellisel juhul tükki kala puder hästi kahvliga, lisada manna, hakitud sibul, samuti kõik teised koostisosad.
- Seejärel registreeri patties, rulli jahu või riivsaia ja praadida taimeõlis.
Veel keerulisem retsept
Fish rissoles vürtsidega
Koostis:
Bank konserve (antud retsept on ka parem võtta gorbuušal)
paari keskmist kartulit
pirn
küüslauguküüs
loorberileht
1/4 tundi. Spoon ingverit
1 spl. tl võid
1 h. Spoon kurkum
kardemon
1 h. Spoon suhkru
0, 5 h. Tl soola
mõned hot chili paprika
näputäis kaneeli
Kuidas kokk kala koogid vürtsidega:
- Esimese, purustada küüslaugu ja sibula ja kartuli lõigati väikesteks kuubikuteks. Pärast seda, esimene natuke koostisosad (umbes 2-3 minutit) praadige võis lisades hakitud ingver, ja seejärel panna pannile ja küpseta kartuli koostisainete veel 4-5 minutit.
- Pärast seda, pane pannile hõõrutud kalatükid, kurkum ja loorberilehed 100 ml soojas vees.
- Kuumuta koostisosade Järgmises 10-12 minutit. Pärast seda, eemaldada pan loorberileht ja lisage kardemon ja sool, suhkur, tšilli ja kaneeliga, sega hästi.
- kuju saadud mass patties nad on parimad valtsi riivsaias, siis lihtsalt 4-5 minutit praadida taimeõlis.
Just see retsept annab ruumi erinevad variatsioonid keetmine, kuna on võimalik teha burgereid alates kalakonservide kasulikumaks ja lisamata taimeõli. Koostisosad on eelnevalt karastamine, siis need hästi maandatud.
Valmistamiseks kotletid paar lihtsalt määrata oma pre-kondistustamine jahu ja asetage auruti grill süüa 7-8 minutit. Selle variandi puhul saate toidu ja tervisliku toidu lühikese aja veedetud ahi.