Kuidas kokk külmutatud burgereid - video retseptid kodus

Burgers saab osta valmis või muuta need kodust täitematerjaliks ja külmutada hilisemaks kasutamiseks. Maitse kvaliteediga tooteid jätkub kaua, kui te ei sulata karbonaadi enne kui hakkate süüa neid. Sulatamine ja järgneva külmutamise halvendada toidu maitse.

20 kodu retseptid maitsvaim kotlettide

Kogumise retseptid liha, kala, kana

ja köögiviljade burgereid igale maitsele.

loe edasi

Kotlettide, praetud pannil

1. pooltooted, eemalda külmikust ette, et nad on veidi sulatatud. Kuumutada pannil paksu põhjaga 1 spl. lusikatäis võid ja taimeõli.
2. valtsi kotlette riivsaias peenestatud ja asetatakse kõrvuti.
3. Esmalt asetage esemeid kesklinnas ja paar minutit hiljem liikuda serva pan. Kui üks pool on röstitud kuldpruuniks, flip lippudega puuspaatlit. Siis vähenda kuumust ja tuua tassi kuni teinud.
4. Kotletid peaks ilmnema roosiline ja mahlane, mitte üle kuivatati. Serveeri neid salat värske köögivili, praetud kartulid ja vürtsika kastmega.

kotlettide tomatikastmes

1. kasutamine omatehtud või poest ostetud lippudega ja Serveeri koos keedetud tatar või kartuliputru. Haki sibul on keskmise suurusega ja 2 küüslauguküünt. Pane sibul ja küüslauk pannil taimeõli ja praadida kuldpruuniks. Riivi 1 suur porgand, ja ka praadida see võis.
2. aurutatud 3-4 küpsed tomatid, eemalda koor, viljaliha peeneks hakkida ja lisada köögiviljad. Soolade segu vsypte 0, 5 h. Spoon kuivatatud basiilikut ja rosmariin, ja jahvatatud musta pipart. Aeg-ajalt segades, kokk köögiviljade kaste, kuni porgandid on pehmed.
3. kotlette (4-5 tükki), kasutusele tulekindlate kujul, ilma jäite. Täida need tomatikastme, sulgege kaas ja asetage vorm ahjus eelsoojendatud 180 ° C.
4. Valmistage lippudega umbes pool tundi, kohaldatakse kuuma kastmega kastmist.

kotlette juustuga ahjus

1. Alates külmutatud lippudega saad teha maitsvat kuuma tassi, mis sobib pühapäeval lõunasöök. Kuumuta pann taimeõlis ja prae see niidetud nii poolt kuldpruuniks. Paigutada need lameda kujuga.
2. Iga kotlet panna õhuke plastist poolringikujulise värske juustu ja tomat.
3. koht tassi ahjus kuumutati kuni 200 ° C-ni ja küpsetada kuni teinud.
4. teenindada patties, panna neid ja obsushennye pesti salatit. Eraldi paigutada friikartuleid ja omatehtud tomatikaste küüslaugu ja ürtidega.

kotlettide seentega kreemi

1. purustada sibula ja praadida seda väikeses koguses sulavoi.
2. Lisa 200 g viilutatud seened ja segatakse praadida veel paar minutit.
3. Joonis 4 eraldi pannil praadida külmutatud patties kuldpruuniks. Pane need seened ja sibul.
4. Ühes teises mahutis, segada 1 klaas hapukoort soola ja värskelt jahvatatud musta pipart. Vala segu lihapallid, katta pott kaanega ja küpseta kuni pakkumise.
5. Serveeri pasta või riisi keeta.