Retsept: Nõud alates kapsas

Rooskapsas - taimsed saagi, mis kuulub ristõielised pere. See on kaheaastane taim, nii õisi ja annab puu see on ainult teisel aastal pärast istutamist.

Rooskapsas kasvada hästi viljakas pinnas. Kultuur annab hea saagi avatud, päikeseline aladel. Kogus puu- võib ulatuda 2, 5 3, 5 cm läbimõõduga.

Rooskapsas on väga omapärane magus, Pähkli maitse. Ta ei meeldi maitse kõiki tavalisi kapsas. Inimtoiduks sobib Minikapsad et köögiviljade kultuuri. Parim kapsas poest, peate eelistada hele roheline, tihe ja väikesed kochanchiki. Suured isendid võivad olla veidi mõru.

Rooskapsas on väga kasulik. See on ait vitamiine ja mineraalaineid. Näiteks C-vitamiini, on 3 korda rohkem kui kapsas. See kultuur on rikas vitamiinide PP, B vitamiine, kaaliumi, magneesiumi. Rasedate pead olema kindel, et lisada see oma dieeti, sest rohkesti foolhapet kapsas.

Kapsas on rikas kaaliumi soolad, nii et see tingimata tuleks kasutada toidus inimestele, kes kannatavad südame rütmihäired ja teiste kardiovaskulaarsete haiguste. Eksperdid soovitavad lisada see sagedamini dieedi diabeet.

On teada, et kultuur on suur hulk valke. Enamik aminohappeid, mis muudavad selle üles, on hädavajalik. See tähendab, et inimese keha neid ise ei sünteesi, kuid nad peavad seda koos toiduga. Köögiviljapuljongit, keedetud selles kultuuris, selle toiteväärtus ei ole halvem kanapuljong. Rooskapsad suurendab immuunsust, parandada immuunsüsteemi funktsiooni, on põletikuvastane toime. Kasutamise viljad on kasulik mõju endokriinse ja närvisüsteemis. Regulaarne kaasamine see oma dieeti parandab seedimist ja aitab kõhukinnisus.

Rooskapsas erinevad vähe kaloreid. Selle kalorsusega on ainult 43 kcal 100 g Kaloreid külmutatud toode on 36 kcal 100 g on põhjus, miks see kultuur on ideaalne dieet.

Cook kapsas võib olla mitmel erineval viisil. Üldjuhul on keedetud soolases vees 5-7 minutit. Edasine toodet saab välja pandud pannil liha või muud köögiviljad või praetud 5 minutit taimeõli.

Atraktiivne välimus see toode võimaldab teil kasutada seda teenetemärgi erinevaid roogasid.