Rooskapsas ahjus küpsetatud

See vürtsikas roog rooskapsas sinepikastmega teeb suurepärase toidu. Küpsetatud rooskapsas ahjus hõng kõik tema ebatavaline maitse ja annavad erikastmega maitse ja aitab isu. Protsessi nii lihtne, et see ei nõua erilisi oskusi ja vaeva, kuid tulemus meeldib ja võlusid ...

Tänu kliimatingimustes nõudlikkus rooskapsas ei levinud, kuid sellele vaatamata on omandanud hästi teeninud populaarsust kokakunstis maitse. See on valmistatud erineval viisil, kõige sagedamini keedetud, praetud ja küpsetatud. On viimane meetod, täna oleme teiega valmistab see algne ja ebatavaline välimus kapsas.

Retsept rooskapsad foto

• Esiteks pese kapsas, võimalda niiskust eemalduda, katkestas vart ja jagavad neid pooleks. Kindlalt ei pea lõigatakse peeneks, ja jäta ühes tükis - enam dopekat.
• küpsetuspaberi ja köögi munemise panna kapsa kiht pilu ülespoole. Piserda neile oliivõli, puista veidi soola ja musta pipart, sega hästi. Saada eelsoojendatud 200 kraadi ahju ja küpseta 20-30 minutit, kuni kapsas on veidi pehmendada ja pind on kaetud märgatavalt roosiline värvi.
• Järgmiseks valmistada kaste: Väikeses sügav kauss, vala umbes 5-6 supilusikatäit oliiviõli, lisage kuuma sinep, balsamicoäädikas, natuke agaavist kaste ja Worcestershire kaste. Puudumisel agaav võib asendada suhkru või meega. Segage kõik.
• Selle protsessi, kapsas regulaarselt sisse lülitada teisele küljele. Dopech ja valmis vahetustega viiakse eraldi tassi.
• Vala valmis kapsas eelnevalt valmistatud sinepi kastmega, puista hakitud peterselli.
• Segage kõik ja teenida! Nõu läheb hästi nii soe ja külm.

Kas teadsite, et Worcestershire kaste maitse väga vürtsikas ja väga kontsentreeritud, seda kasutatakse aktiivselt inglise kööki ja on kõige levinum maitseained inglise keeles. Valmistati põhjal äädikas, suhkur ja kala.