Devils ratsa kappav uusaasta tabelis - video retseptid kodus

• Main
• Food
• Devils on ratsutades jõule tabelis

,

Holiday eelroog algse nime retsept

Briti kokad. Väga lihtne valmistada ja

ebatavaline maitse.

Napoleon ütles oma seadusandjad: "Kirjutage lühike ja ei ole selge,". Tundub, et autorid nimed mõned inglise toite saladus Bonapartists. Ootan, miks äkki väga kena kokteili suupisted nimetatakse "Ingel hobune" ja "kurat ratsa"?

On spekulatsioone, et esialgne retsept (nagu nimi), "Angel hobune" - Prantsuse, ja ta oli rohkem kui sada aastat. "Angel" - on austrite, mis peekonis ja röstitud restile. "kurat" - see ploomid või kuupäeva mandlid sees ja jälle peekonis.

Ülaltoodud retsept on "kurat", avaldatud The Daily Telegraph, noor Briti kokk Stevie Parle. Tema sõnul on need "kuradid" alati tegi oma vanaisale jõulukuuski. RETSEPTID "kuradid ratsa"

alates kulinaarse blogi "Kõik Sol"

Vaja:,

Prunes (24 tk.) Pitted

1 tass teed Earl Gray

100 g suhkrut

200 g vett

100 g punast veini äädikat

1 kaneelikoor

6 gvozdichek

1 väike kuuma paprika

24 mandlid

24 õhukesed viilud pancetta või peekon rasva ei ole väga

Kuidas valmistuda:

1 leotage ploomid värskelt valmistatud tassi kuuma teed 30 minutit.

2. Ühes väikeses potis kuumuta suhkru veega ja äädikas, lisage maitseained ja kuumuta 5-7 minutit. Leotage ploomid siirupi mõneks tunniks.

3. Kuumuta ahi 200 ° C.

4 Tõmbevektoritega iga ploomid mandlid, peekonis ja pane tihedalt viiakse ahjuvormist.

5. Vala ülaosas väikese koguse siirupit ja küpsetada 10 minutit.