Pulbristatud munad asemel mune. Retseptid - Retseptid kodus

Toiteväärtus Munapulber on väga kõrge. Kokku 280 g sellise toote asendati 1 kg mune. See sisaldab märkimisväärsel hulgal rasva, süsivesikuid ja valke. Seetõttu munapulber aktiivselt valmistamisel kasutatud eri roogasid.

Rohkem teemal: Söö munad kaalus!

pannkoogid põhineb munapulbri

pannkoogid põhineb munapulbri saadakse on väga maitsev, krõbisev ja õhuke. Ka neil on alati kuldne värv.

Mida on vaja:

50g suhkrut

500ml piima

300 ml vett

30 g munapulbri

10 g pärmi

900 g jahu

5 g soola

70 ml taimeõli

Kuidas teha pannkooke põhjal munapulber:

1. Võtke sõelutud jahu ja segada sool, suhkur, muna pulber ja pärmi. Vala kõik koostisosad sooja piima ja segatakse põhjalikult. Katke kõik kaanega ja jäta 15-20 minutit.

2. Vala pärmi paistes veemassi ja sebima sebima põhjalikult kõiki. Vaja saada taigen on ühtlane ilma tükkideta. Lisada taimeõli, segage kõike uuesti ja saate küpsetada pannkooke kohta ahjuplaat.

Omletti seente

Väga maitsev ja õhu saadakse omelet seente, mille valmistamisel põhineb munapulbri.

Mida on vaja:

300ml piima

10 g jahu

40 g munapulbri

100 grammi seened

1 sibul

50 g võid

soola ja pipart - maitse järgi

Kuidas kokk omlett seente:

1. Munapulber Vala kaussi, lisa jahu, sool, pipar ja piima. Beat koostisosad abiga corolla. See on vajalik, et saadud mass ei olnud tükid. Jätke see 10-15 minutit turse.

2. Selle aja jooksul, siis tuleb koorida ja peeneks hakkida sibul. Tuleb praadige võis kuldpruuniks. Lisada hakitud seened ja hoida koostisaineid kuumusel veel 5 minutit. Seejärel valage kõik munamass, vähenda kuumust ja kata pann.

3. Valmista omlett 7-10 minutit, kuni kuldpruun.

Šokolaadikoogid ountega

Põhineb munapulbri saab teha õunapirukad.

Mida on vaja:

75 g kooritud mandleid 2 õunad

200 g suhkrut

100g margariin

100 g munapulbri

400 g jahu

1, 5 tundi. L. kaneel

1 h. L. sooda

100 ml õuna-

Kuidas teha koogid õuna:

1. Võtke mandlid ja lihvima kasutades segisti.

2. õunad Pese ja peeneks hakkida.

3. pehmenenud margariin, vispeldada koos suhkruga. Sa pead saada kreemjas mass on ühtlane. Seejärel lisage siider, munapulber, söögisooda, kaneel ja jahu. Kõik segada.

4. Lay tainas määritud vormidesse, mis lisatakse mõni viilud õun.

5. Küpseta küpsiseid eelsoojendatud 180 ° C ahjus 20-25 minutit.

Munapulber sulle ei meeldi? Seejärel valmistatakse superfashionable pošeeritud muna ja Kokot! Detailne töökoda teostab kokk Basil Emelianenko.