Suhkrupeedi burgereid

Peedi burgereid erksad ja elegantne ning maitse rahuldab isegi need, kes ei meeldi see terve köögivilja. Peamine eelis, mis on eriti meeldiv - see ei ole kallis ja koostisosadel kasu ja valmistamise lihtsus, ja mis kõige tähtsam, garneering ja mingi kaste siin ei ole vajalik.

Paljude burgereid seostab seda liha lippudega hakkliha. Aga nad võivad olla üsna erinevad, ei meeldi mitte ainult maitse, vaid ka koostis. Vaatame erinevaid võimalusi nende valmistamiseks.

Kuidas kokk köögiviljade kotletid peedi

Taimsed burgereid peedi, keedetud vastavalt selle retsepti, mis on saadud rikkalikku toitev ja maitsev, ja koostisosi vaja kõige lihtsam.

Selge peet nahalt pesta ja resti.

Vasara üks muna, lisage hakitud küüslaugu, soola, jahvatatud musta pipart ja manna.

Segada kõik koostisosad lisatakse ühtlaseks.

Et moodustada kindla kooki 1 cm paksused rulli, paneeritud ja praetud pannil kuumas õlis.

Õlis küpsetamiseks ajal ei tohiks tugevalt kuumeneda ja erinevalt tavapärastest liha, köögiviljade valmistada keskmise kuumusega praadida neid sees ja mitte väljaspool kõrbenud. Retsept suhkrupeedi kotlettide pähklite

Kõigepealt valmistada toitu: peet, pesta käsna eemaldada root ja lehed, vala äädikat ja murrab kaks kihti alumiiniumfooliumiga. Soovitav on valida väike sibulad, nii et neil oli aega, et täielikult propechsya. Kuumuta ahi 180 kraadi ette ja saata köögivilja 60 minutit.

toodete koostis:

suhkrupeedi - 0, 6 kg, veiniäädikas -. 10-15 ml, või -. 25 gr. manna - 40 c, pähklid -. 70 c, küüslauk -. 4 hamba muna - 1 tükk, sool ja pipar, leivapuru.

Peet ready eemaldage ahjust ettevaatlikult laiendada ja panna jahtuda, seejärel hõõruda riiv või blender. Pane mass pannile, lisa manna, või ja küpseta keeda 15 minutit. Cool.

küüslaugu ja pähklid lihvima segisti riigi peaaegu homogeenne.

Ühendage suhkrupeedi ja pähkel mass, lisada muna ja vent täitematerjaliks. Kui koostis on muutunud liiga vedel, lisada mõned riivsai. Struktuur hakitud sõltub suhkrupeedi sortide.

pimesi väikest lihapallid ja rulli mõlemalt poolt jäljereaga. Kuumutada pannil ja praadida taimeõlis, kuid ei moodustu pinnal kuldpruun.

Toidu on valmis! Võite alustada maitsega.

Retsept suhkrupeedi kotlette juustuga Adyg

Kotletid Adõgee juustu saadakse pehme ja mahlane. Nende valmistamiseks ei nõua munade või teraviljasaaduste, nii jagama dieet- ja üllatavalt maitsev, peene puudutus kreemjas.

Toodete koostist 10 karbonaadi:

suhkrupeedi - 0, 6 kg Adyg juustu -. 115 g, valge jahu - 0, 5 h l, sool ja pipar, leivapuru - .. 2 spl. l.

• peet ja keeta või küpsetada täielikult aurutatud ja seejärel jahutatakse ja jahvatatakse mikseriga ühtlaseks seguks.
• Adõgee juustu rest ja suhelda peet, lisada jahu, sool ja pipar, siis segada hoolikalt.
• Alates suhkrupeedi hakkliha pime 10-12 kotlettide ja praadida pannil taimeõlis, kuid ei moodustu pinnal isuäratav kooriku.
• roog on valmis! Serveeri seda tabelit kohe ja hämmastama teie perele.