Kurgid liha- Korea (koda)

Kui ei ole nime ja raskusastmest, et innustada optimist söögiisu, korea kurk liha võib olla täiesti sõltumatu tassi. Aga salat salat, kuigi Korea, kelle köök ülistatud teravate vürtside ja maitsetugevdajad. - Kas sa tahad süüa sooja ja tahavad jahtuda ja iga kord, kui soovite rohkem ja rohkem ...

Kurgid liha, keedetud sarnaselt nimetatakse - koda. See on ühine soolased sordid ei piisa. Kurgisalat võib valmistada ka ilma liha, reguleerida teravust maitse ja teha sobivaid lisaaineid.

Korean kurgisalati liha

Wash kurgid ja võimalda niiskust eemalduda. Lõigake otsad, lõigatakse pooleks, iga poole lõigata pikuti 4 viilu, paneb kokku ja Penny kogu lõhe.

Ülekanne kaussi, puista soola ja segage. 20 minutit. Sel ajal, kurgid peavad panna mahla.

Värsket liha, parim külgseina lõikuvad vili on mõõdukalt pikk ja õhukesteks viiludeks, nagu böfstrooganoviks.

nõrutada kurke saadud vedelik. Lisa veidi punane ja must pipar, pigista küüslauk, puista suhkru ja segada kõik.

õli pannil soojuse ja prae keskmisel kuumusel, kuni keedetud liha. Ärge overcook!

liha lisage hakitud sibul poolrõnga ja vala sojakastet. Pidevalt segades valmistub veel 2 minutit ja seejärel nihutada kogu sisu kurgid, sealhulgas õli.

See on vajalik, et lisada viilutatud julienne paprika, võite lisada värskeid ürte.

Segage kõik koostisosad ning seejärel soovita kuni tänaseni. Enne serveerimist taas Korea salat liha mix. Söö jahutatud.

Täiendus suupisted on porgand Korea ja lisage röstitud seesamiseemned.