Peking salat Funchoza

Peking salat - tuntud hiina roog kapsas ja Funchoza, teravate ja omapärase vürtsika järelmaitsega. Traditsiooniliselt kasutatakse erinevaid vürtse ja maitsetaimi toitu omanäolise, mida täpselt Peking salat Funchoza muutub väljendunud ja eriline maitse.

Hiina on teinud suuri vürtside kasutamine ja mitmesuguseid igasuguseid vürtse, mis on laialdaselt kasutusel traditsiooniline köök ja lisati peaaegu iga roog. Selleks otstarbeks on valmis salatikastmed ja liha, mida müüakse pehme kotid või saate kokk seda oma maitse, kuidas, kaaluge järgmisi.

Kuidas valmistuda salat Peking

Viiluta liha on mõõdukalt õhuke ja pikk viiludeks. See võib olla seakaelakarbonaad või muu liha. Kuumuta pann 2 spl õli ja praadida, kuni keedetud. Lisa soola ja maitsesta pipraga.

kapsad hakkimiseks ja porgandi, kurgi lõigatud pikka ribadeks. Köögiviljad võib lõigata noaga, kellu või lihtsalt osta sellise juhtumi spetsiaalse seadme, masina lõikamiseks porgandid ja muud köögiviljad. Chilli peeneks hakitud.

Keedetakse nuudlid soolases vees vastavalt pakendi juhistele, on see tavaliselt mitte kaua pärast klapi sõelal ja külma vee eraldi suunata.

Pane kõik koostisosad valmistatakse serveerimisnõus lame alternatiivselt võimalik kihid. Täidise jaoks sega omavahel sojakaste ülejäänud õli, lisada maitseained klassikaliselt "malasyan", mida saab asendada paprika, kuivatatud maitsetaimi. Puista suhkur, lisada hakitud küüslauk ja sega.

Vala vürtsikas kaste, kõik põhjalikult segatud, pane liha peal ja puista seesamiseemnetega.

Me võime ainult proovida ju, kuidas valmistada salat Peking Funchoza me juba teame, siis aja teada maitse.

maitsestamine "malasyan" - universaalne Hiina vürtsikad maitsestusseguga kuivatati kaunpipardes, köögiviljad, suhkur, sool ja muud lisaained, mis annab Nõu on valmis maitseainetega vürtsikad maitse.

toiduvalmistamiseks näpunäiteid salat pekingi

- Kapsad peaksid olema valitud elastne ja värske lehed seda suurem juhul, lõpuks sõltub maitse.

- Cook riisinuudlite olla suur kogus vett, milles lisada soola ja vala väike kogus taimeõli nii et see ei kleepunud.

- Korralikult keedetud Funchoza peaksid pehme, kuid veidi karge ja mitte puruneda.