Baklažaan täidisega liha ahjus küpsetatud - kuidas kokk Baklažaanitaskud, samm-sammult retsept fotod
Täna, ma kokk paadi baklažaan hakkliha. Täitematerjaliks on kerge ja lihtne: kana, juurviljade ja juustuga. Kui te saadate neid küpsetatud täidisega baklažaan kuuma lauale, nad võtavad koha sõltumatu soojad toidud. Sa pead lihtsalt kaunistate seda. Ja kui te rakendate baklažaan-paadi jahtunud, sööki täidab ka külma suupiste. Cooking nagu küpsetatud baklažaan täidisega kana, juurviljade ja juustuga on väga lihtne, ja süüa - väga maitsev. Minu samm-sammult retsept kaunistatud pildid aitab teil kiiresti valmistada see mitmekülgne ja originaal suupiste.
Koostis:
- 1 suur baklažaan;
- 2 tükki sibul;
- 550 grammi kana;
- 1 spl. lusikas tomatikastmes;
- 1 tl kurkumi .;
- 04/03 tl peent soola .;
- 50 grammi sulas juustu;
- 50 grammi Parmesan;
- 1 kanamuna;
- 2 spl. lusikas jogurt.
Kuidas valmistuda baklažaan täidisega kana, juurviljade ja juustuga ahjus
Esimene asi, mida pead tegema hakanud valmistama - valmistada köögivilju. Baklažaan pesta ja lõigata pikuti kaheks pooleks ilma saba lõikamise. Across pehme osa baklažaani põiki sisselõikega foto.
Mis tl ekstrakti baklažaani südamiku eraldi kaussi. Ülejäänud alusel puista soola ja jäta sellisena üks minut. Seejärel peske neid külma veega. Pärast seda protseduuri, kibedus puu on läinud ja nad ei tumedamaks.
Kui pann passiruem sibul kuubikuteks ja väikesteks tükkideks kanarind vürtsidega. Seejärel lisage neile vahepeale baklažaan ja jätkuvalt keeda umbes 1 5 minutit. Nüüd kogu tomatikastmes. Lisades, kõik segatakse hästi ja eemaldada soojust.
sisemus baklažaani määrib sulatatud juustu.
levida ettevalmistatud täitematerjaliks valmistati paadis.
Nüüd Baklažaanitaskud-paadi puista peeneks riivitud parmesani juust. Sügavas piala loksutati muna jogurti (vedela koore võib asendada).
Vala see segu ja eemaldada ettevalmistatud nõu ahjus 15 minutit. Küpsetada "ülemine, alumine" temperatuuril 180 ° C.
täidisega teenida baklažaan kausist ürtide ja kaunistada hakitud koriander, till või petersell.
Siin on maitsev lõigatud maitsev paadid on minu baklažaan hakkliha.
Nagu näete, mu lihtne valmistada baklažaan täidisega ja ahjus küpsetatud kokk võib olla väga kiire, ja vaata lauale nad on väga muljetavaldav. Cooking võib olla nii tööpäevadel ja puhkepäevadel. Loodan, et nüüd ebatavaline tassi - paadid baklažaan hakkliha - ilmub regulaarselt oma laua. ????