Classic Mehhiko roheline kaste guacamole avokaado - kuidas teha guacamole kodus, samm-sammult retsept fotod

Alusel kuulus klassikaline Mehhiko roheline kaste ülekattest guacamole on avokaado. Tee seda küüslaugu või kuuma pipra või selle ja mõne teise - see on ainult oma valik ja maitse asi. Paljud ei tea, mida ja kuidas süüa guacamole. Seda saab teha mitte ainult nagu eelroa terviseks (nagu ma olen täna), vaid ka liharoogade, ta läheneb silmapaistvamad viisil. Kuidas valmistada guacamole kodus, ma üksikasjalikult retsepti samm-sammult teha foto.

Koostis:

• 1 avokaado tükk (küpse);
• 4 murulaugu pen;
• poole tilli kiir
• 1/2 tuntud. spl värsket sidrunimahla;
• 1 roheline paprika;
• 1/4 tšillipipart (valikuline);
• 1 küüslauguküüs (ei ole kohustuslik);
• 1 spl. lusikas oliiviõli EV;
• 02/01 tl suurte meresoola .;
• näputäis värskelt jahvatatud musta pipart;
• päts või baguette jaoks terviseks;
• õli terviseks;
• Roheline salat jätab kaunistamiseks.

Kuidas teha guacamole avokaado

Alustada keetmine puhastamiseks avokaado. Torkab terava otsaga nuga kuni avokaado šahtidesse, eemaldamata nuga lõikab läbi kõik teistpidi, jagades avokaado kaheks. Seejärel eemaldage tera ja pöörake pooleks saadud eri suundades. Kätte on jääda kaheks pooleks avokaado, üks neist on luu. Eemalda see kasutades supilusikatäis. Alles nüüd, me puhtaks poolitatud koor ja lõika need tükkideks. Kindlasti puista neile värske sidrunimahl vältida pruunistumist. Lisaks kõik sibul, till, pipar (chilli, Bulgaaria) ja küüslauk. Kõik need koostisosad on hakitud. lõikamine vorm ei ole oluline.

Pane kaussi segisti esimene, avokaado, ja siis kõik muu.

Beat kogu sisu homogeense massi.

Nüüd lisada musta pipart ja soola ja lisada oliiviõli. Taas murda läbi kõik blenderisse. Niikaua kui me terviseks valmis rohelise kastmega guacamole külmkappi.

Kui pann taimeõliga praadida saia baguette või kuni krõbe olekus. Ja levida ühekordse lapiga, et eemaldada allesjäänud õli. Saiakuubikud valmis.

Kood saiakuubikud jahutati, panna neid ja 1 tl Mehhiko kaste ülekattest guacamole. Top saab kaunistatud värskete tillioks. Indeksi taldrik nähtud salat, mis pani terviseks guacamole.

Vaata pilti ilusti osutus. Nüüd on võimalik ravida kõiki.

Veenduge, et Mehhiko kaste destillatsiooniseadmetest avokaado ei ole mitte ainult ilus, vaid ka maitsev, saate pärast otsustada koostada seda kodus.