Kodune sepik ahjus

Muidugi, leib on laiatarbekaupu iga tabeli. On raske ette kujutada rikkalikku sööki ilma lõhnavate viilud krõbe leib. Peres, kus ma üles kasvasin alati andis eelise poest ostetud leiba. Ja esimest korda minu abikaasa, ostsime selle toote puhul. Aga kolm aastat tagasi ma proovisin esimest korda küpsetada saia ahjus ise. Ta ei lähe ühegi võrdlus poest. Ma katsetanud palju ja olen leidnud ennast on parim retsept omatehtud leiba. Nüüd abikaasa keeldub on ostu. ???? Testitud ja samm retsept kaunistatud pildid, mida saab kasutada, mis oleks praegu valmistada isetehtud leiba nisujahu.

Koostis:

• 700 g jahu;
• 10-15 c live pärm;
• 1, 5 tl suhkrut;
• 1, 5 tl soola;
• 40-50 g võid või margariini;
• 1 muna;
• 1 tassi vett.

Kuidas küpsetada omatehtud leib ahjus

Vala emailiga kaussi vett. Pane põlema ja soojuse toatemperatuurini. Pärm on oluline, et vesi oli soe, mitte kuum. Pane vesi pärm, suhkur ja sool. Jäta 10 minutit.

Segage ja lisage muna. Tema aset kodus saia ei pruugi, kuid tulemus on rohkem nagu see temaga.

Samuti segage ja lisage topsi jahu. Kindlasti sõeluma jahu. Sega uuesti ja lisada pehmendatud margariin.

Seejärel järk vala kõik jahu ja segage. Ma peaks siin olema kakuke, et ei jääda käed.

Kausi tainast tuleb hankida soojas kohas. Mul on selline koht ei ole kodus, nii et ma lihtsalt vee soojendamiseks, vala kaussi ja pane kaussi peal tainas. Tund hiljem, leib tõuseb niimoodi.

sypem lauale jahu ja pane peal meie tulemas tainas. Noh selle mnemoonilised ja moodustavad päts. Top kodus valmistatud leiba nisujahu, I kaunistatud siin on pats. Võite kaunistada ja jätta ilma siseviimistluseta.

On steel küpsetuspaberiga ja pane peal meie hlebushek. Saada ka soojas kohas tund aega. Siin on, kuidas sel ajal päts vanemad.

Ahi tuleks kuumutada kuni 220 kraadi ja selles sätestatud leiba. Ahju on vajalik nii kaua kui see on hästi pruunistunud. Ta võttis mind tund.

Kui saia ahjus on piisavalt pruun, eemaldage ahjust. Kata rätikuga ja anda cool. 2-3 tundi päts kodus, saate tuua lauale.

Nii nagu ettevalmistamisel maitsev leib kodus. Loomulikult ei ole alati võimalik eraldada 2-3 tundi pärast selle valmistamist. Aga kui sa püüad seda retsepti, siis kindlasti armuda aromaatne, valge ja uskumatult maitsev kodus valmistatud leib. See on suurepärane lisana iga tassi.