Sweet dessert besee koore - kuidas kokk dessert besee kodus, samm-sammult retsept fotod

Olles proovinud kord magus omatehtud magustoidu kiusatusele raske ennast piirama mitte süüa seda uuesti, ikka ja jälle ... ???? Air šokolaadi besee, õrn vanillikaste, pähklid ja banaanid - väga harmooniline ja edukas kombinatsioon. Light dessert besee ja koor väga edukalt ühendab kõik koostisosad. Miski pole üleliigne: kaks valke küpsetatud pähkel besee ja kaks munakollast - vanillikaste. Võtke teadmiseks minu samm-sammult retsept kaunistatud fotode ja anduma ise ja perele!

Niisiis, me peame:

- munavalge - 2 tükki;

- Suhkur - artikli 6. lusikad;

- kakaopulber - 1 spl. lusikas;

- banaan - 1 tükk;

- keedukreemi - 150 grammi;

- pähklid (pähklid I) - 75 grammi;

- Taimeõli (lõhnata) - õlitamiseks vormi

- vanilje - otsa nuga.

Kuidas valmistada dessert besee kodus

Alustame kokk magusa küpsetamine šokolaadi besee. Selleks, valgud piitsutama kuni stabiilse piiki, segaja abil. Vala suhkur ja vanilje mikseris.

Sweet dessert besee koore - kuidas kokk dessert besee kodus, samm-sammult retsept fotod

Saadud vahuse mass peaks olema elastne ja hoida hästi vormi. Vala kakaopulber, sega labadega.

Sweet dessert besee koore - kuidas kokk dessert besee kodus, samm-sammult retsept fotod

Silicon abil valida dessert ristkülikukujulised. Coat silikoon hallituse päevalille- või oliiviõli lõhnata. Õlid peaks olema väga vähe. Puista suhkur. Osa šokolaadi valgu mass panema kujul. Seejärel tehke kiht pähklid, nii et nad olid sees, kui täitmine.

Sweet dessert besee koore - kuidas kokk dessert besee kodus, samm-sammult retsept fotod

Parima teise valguga mass kaunistus oma pähklid. Vormi ei tohiks olla liiga täis, sest protsessi küpsetamine besee suureneb maht.

Sweet dessert besee koore - kuidas kokk dessert besee kodus, samm-sammult retsept fotod

Kuumuta ahi 110-120 kraadi, ja saatke see kuju valgu mass ja pähklid. Küpsetamisaega sõltub soovitud kuju ja suurusega magustoiduks struktuuri. 1 tund kuni 1, 5 tundi.

Ma küpsetada besee ühe tunni jooksul ja see oli veidi märg, nagu mulle meeldib. Siit arv koostisosade sain kaks tükki besee suurus, nagu on näidatud foto.

Sweet dessert besee koore - kuidas kokk dessert besee kodus, samm-sammult retsept fotod

kirjutamine küpsetamine cool ja alles siis eemalda vormist.

Sweet dessert besee koore - kuidas kokk dessert besee kodus, samm-sammult retsept fotod

Coat besee kook keedukreemi. Ma valmistada vanillikaste sisse munakollased mikrolaineahjus 5 minutit.

Sweet dessert besee koore - kuidas kokk dessert besee kodus, samm-sammult retsept fotod

Banaanikoorest ja lõika õhukesteks viiludeks. Kaunistada määritud vanillikaste magustoit besee viilutatud banaan. Puista kakaopulber.

Sweet dessert besee koore - kuidas kokk dessert besee kodus, samm-sammult retsept fotod

kodu, maitsev ja lihtne magustoit söötmise kohe pärast valmistamist. Air struktuuri pähkel besee koos vanillikaste ja banaanid, annab tõelise rõõmu kõigile, kes armastavad magusat. Kokk armastusega oma lemmik! ???? Sa maitsvaid magustoite!