Air magustoit valku ja suhkru kujul kirsid

Imeilus magustoit lihtsaid toite saab keedetud kodus. Air magustoit valku ja suhkru kujul kirsid - kaunilt keedetud besee, lihtne roog kaks peamist koostisosa helge jõudlust. Aga kõik muu - loovuse ja mõttelend, järgmine inspiratsiooni soov luua ja üllatus.

Kui te ei võta arvesse rahmeldama värvid, magustoit retsept ise on väga lihtne asi, mida Valmistage baas - mis on kõige levinum besee valkude ja suhkruid.

Air besee "Sugar Cherry" - retsept

Eraldage munakollased valkudest ja valkude asemel sügav kauss. Valkude korral lisada 150 grammi tuhksuhkrut.

Ei segistis, vispeldada valgud suhkruga ainult lusikaga. Siis, lakkamata segage, lisage ülejäänud osad suhkur.

Pärast põhjalikku segamist tuhksuhkur valkude segu konsistents peab olema üsna paks. Viimased grammi suhkrut pulber on raske segada.

Seejärel lisage teelusikatäis kirsi ekstrakt ja jälle kõik segada lusikaga. Ehk retsept on vaja reguleerida suhkru kogust, olenevalt suurusest munavalget tuleks suurendada 600 grammi. Sugar saab uuesti täita pärast infundeeritud kirss ekstrakt, et kindlasti saavutada soovitud tihedus. Sest Eeltestimiste, vormi segust pallid ja kui nad ei toeta kujul või üldse laiali plaadil, siis tingimata vaja lisada suhkrut.

Ühes väikeses kausis, vala 2 supilusikatäit kollase toiduvärviga, ja muud 1 tl punast. Lahjenda neid sama koguse veega.

Kui sama põhimõtet ei soovi kasutada kunstlikke värv, mida saab kasutada peedi mahla või värske kirsid, toota punane värv. Sest kollane, porgandimahl on vajalik.

kihistu magustoiduks

Esiteks on vaja valmistada ette tuleviku varred magustoiduks. Selleks, eraldage okaste männioksi, püüavad nad välja tõmmata, et saada twin oksakestega. Et anda loomulik, nõela pikkus võib lõigata ja teha üks veidi lühem teiselt.

Kuna valkude segu valmistati kuju väikesteks pallideks, kirss suurusest. Kausi seguga ootel suletud mitte kuivab ja ei saanud tahke. Kasta esimesena kollast värvi ja vala lusikaga ja siis kastetakse sisse punased, ainult pool. Kasutage eraldi värve iga lusikatäie.

Ilma raiska aega, hoolikalt Pane pallid kaussi suhkur, nii et kollane osa oli allosas, see on, sest hajutamiseks punane värvus kollane värv, mille ühinev ja võttes loomulikku värvi. Kui selgub, et kuulid olema mitte täiesti ümmargune, see ei ole oluline, sa ikka saab tuua ideaalne.

Ja et anda soovitud kuju vajate spetsiaalset tööriista, nn "tulenevad". Muidugi, see ei ole vajalik, vaid saavutada täiuslik kuju.

Või saate teha lihtne viis seda teha, võtta veidi kuivanud pallid käes, igaüks eraldi, puista neile suhkrut ja lülitage see peopesade vahel, muutes need ideaalne vorm.

Lõpuks insert tuleneb männiokkaid panna dekoratiivsed magustoiduks valkude puhtale siledale pinnale, lasta kuivada ja kõvaks täielikult vähemalt 12 tundi.

Air besee säilitada jahedas kuivas ja ventileeritud kohas. Ärge asetage suletud anumas vältida niiskuse ja leotamiseks magustoit.