Monkey leib küüslaugu ja nafta - kuidas teha ahv leib, samm-sammult retsept fotod

Monkey leiba nii nimega ilmselt, sest see on möödas täiesti ebakultuurne - katkestades tükki tema käed. Sulatusahi käivitada tavalise inimväärset leib - Plant pärmitainas. ???? Kui te otsustate küpsetada "ebaviisakas" leib maja, mu samm-sammult retsept fotod aidata toime tulla ülesanne kiiresti ja lihtsalt.

Peame:

• leiges vees - 250 ml;
• Suhkur - 1 spl. l.;
• Salt - 1 tl.;.
• Taimeõli - 1 spl. l.;
• jahu / s - 350 m;
• Kardemon pulbrina - hetkel otsak;
• vahetu kuivpärmi - 1, 5 tl ..

Võite teha tainas käsitsi, kuid me pane see leib masin. Just seda laadida kõik koostisosad ja oodata kihutas umbes valmisolekut leivatai-.

Kuidas teha ahv leib

Kuni tainas sobib valmistada võid (lahja versioon - taimsed) - 70-80 grammi, ja üks või kaks küüslauguküünt.

sulatada või, tõrjudes küüslaugu ta. Siiski peame lõikelaud töötada test, käputäis jahu allkirjastamise ja kook pannil. Võite muidugi ahjus või leiva tegija mõnel igav pan, kuid leiba vormis keksovoy - väga eriline lugu lihtsalt ahvid! ????

tainast leib Selgub vesised ja natuke kleepuv - olgu nii. Aga töötada see mugavamalt kindad, õlitatud.

Lõika tainas tükk rullitakse vorsti, ülejäänud varjupaigaks film, et mitte kuivama.

Me lõigatud vorst osadeks tükki iga kuuli veereb alla suurusest umbes pähkel.

Koloboks "vannitada" küüslaugu õlis ja hajutatud vormi.

Kui test on läbi, ja vorm täidetakse, kalla küüslaugu Õlijäägile (ei kao nii hea!).

Kata lapiga vormi ja jäta tagamise soojas kohas umbes pool tundi. Vahepeal keera ahi sooja.

Taigen jõudnud, see on märkimisväärselt tõusnud maht. Panime kuju ahjus ja leiba küpsetada ahvi 200 kraadi umbes 25 minutit.

Kui meie hästi omatehtud leib pruunid, võta ahjust välja ja raputa vorm tagasi pan. Alumine päts, mis oli lähemal kujul, alati piisavalt roosiline ja krõbe. See on vajalik, et edendada oma podpech 5-7 minutit, nii et see on isegi maitsvam ja hrustistee.

Noh, nii palju parem!

Nüüd saate lõpuks näidata oma ahv milline: leib katkestama oma käed, jääda tükk - õlitatud meenutav küüslaugu ja nõrga lõhnaga kardemon - suhu ja parkima nii põsed! ????

On see imeline küpsetamine üks väga suur puudus - maitsev leib ahv kaob, peaaegu poolenisti ahjust lauale. Kõigest kümme minutit hiljem, et keegi siin midagi maitsvat pigi meenutab ainult ahvatlev aroom küüslauk. Aga lõunaeine täna ei saa enam süüa - kõik täis!