Kalkunifileed ahjus küpsetatud - kuidas kokk maitsev kalkun filee koos samm-sammult retsept fotod

Teadlaste sõnul on Türgi liider sisu kasulikke aminohappeid inimese mikro ja makro elemente. Enamik toitumine selles kalkunifileed, kuid nimme lindude mõnevõrra kuiv, liha oli pehme ja maitsev on vaja korralikult valmistuda. Paku koduperenaine, et rahuldada nende pered ja kokk väga maitsev ja pakkumiste kalkunifileed küpsetatud peekon. Traditsiooni, ma panema samme tehtud pilte ja üksikasjalik kirjeldus kõigis etappides toiduvalmistamise nõusid.

Koostis:

• kalkunifileed - 700 gr.;
• Bacon (või rasva) - 350 c.;
• Salt - 1 tl.;.
• maitsestamiseks liha - 1 h L.;.
• Lemon - 1/2 tk.

Enne kokk, ma tahan anda mõned nõuanded.

Kokk Türgi rindade peekonis õhtusöök, välja arvatud põhilised koostisosad, peate ainult veidi rohkem vaba aega ja hea tuju. ????

Et valmistada roog, mida saab kasutada mitte ainult Türgi, vaid kana.

Selle asemel, et peekon, võite võtta ja tavaline toores liha ilma rasvakiht, nagu ma tulin seekord. Samuti tuli välja väga maitsev. Ainus asi, mida soovitada lõigates rasva vähe ootel sügavkülma.

Maitseained liha, mida saab kasutada mis tahes sobivaid isegi tavaline segu paprika.

Kuidas valmistuda maitsev kalkunifileed ahjus

Ja nii, hakkame koostama ja esimese asjana Türgi filee pesta ja kuivatatakse paber. Seejärel lõigatakse liha mööda tera õhuke ja pikk kuubikuteks suurus nagu foto.

viilutatud soola, puista lõhnavad maitsetaimed ja jäta soolamise kümme minutit.

Seejärel liha pigistada mahla poole sidruni, sega ja anda marineeritud veel kümme minutit.

Selle aja jooksul, me lihtsalt aega valmistuda peekon või searasva. Lõigatud valitud toote õhukesteks viiludeks.

Seejärel natuke tõrju neid köök haamer.

Järgmiseks võtame tükk kalkunifileed ja murrab ta peekon (seapekk). Selle tulemusena saadud armas väike rullides.

Paneb Türgi filee peekon laid foolium pan. Liha rullid, proovige panna lihav üksteisega.

Pane küpsetamine liha eelsoojendatud ahju ja küpseta keskmisel kuumusel pool tundi.

Siin on meil liha valmis kujul. Salo vyzharilos ja pöördus õhukese ja krõbeda ja just Türgi filee ainult veidi pruunistunud ja rasva tõttu muutunud täidlane, julge, õrn ja pehme.

Me suunata mahlane ja maitsev kalkun filee peekon taldrikule ja tarbijate esitame tassi.

Siin on veel üks versioon söötmine liha keedukartuli ja marineeritud kurk.

Head isu kogu.