Kuidas kokk keedetud muna, st vedelik, "kotti" (foto, video)

Kui soovite kokk keedetud muna, nad ütlevad vedeliku või "kotti", toiduvalmistamise protseduuri bude vähe muud kui keetes keedetud munad.

Esiteks, enne keema munad parem hoia toatemperatuuril mitte vähem kui 2-3 tundi. Nüüd on vaja saada munad olid kõige "soe". Lõppude lõpuks on meil vaja jätta neid keeva veega.

Ja nii, kui meil on ülesanne kokk pehme keedetud muna ( "kotti"), esimese tüübi vesi pan. Vesi on vajalik, et koguda piisavalt täielikult katta munad, et paned ta.

Pott vett tulle ja pane edasi, kui vesi keeb.

Vesi hakkas keema - vähendada tulekahju, pane teelusikatäis soola ja õrnalt supilusikatäis jätta munad.

Sol panna vette sest soolalahus puhul ulkokuorten kest, takistab lekkimist valgu vette. Nüüd keera tule maksimaalne ja ... olge! Märkus aega! Nüüd pärast veega, masendatud oma munad, keeb peaks minema ainult 2-4 minutit ja pot tuleb eemaldada tulelt ja vala muna külma veega.

Cooking aeg (2-4 minutit) sõltub sellest, kui palju vedelikku muna soovite saada tulemus.

Piisab teid minut teise segaks sa ei pea pehme keedetud muna, keedetud muna.

Nüüd proovige, katse ja määrata kõige optimaalsem aeg ise süüa muna on nii kaua kui vaja, et saada muna "kotti" oma optimaalse tiheduse või vedelik ...

Igaüks nautida oma sööki!

Ja lõpuks, lühikese videoretsept kuidas kokk keedetud muna, keedetud kotti või yakexRU