Rohelised oad: kolm retseptid maitsvaid roogasid - video retseptid kodus
Rohelised oad, hautatud hapukoor pähklid
Shutterstock
On vaja:
500 g rohelised oad;
150 g juustu;
100 g kreemi;
50 g kooritud pähklid;
15 g värsket rohelist koriandrit;
1 sibul;
3 spl. spl taimeõli;
2 tl jahvatatud paprika .;
0, 5 tl jahvatatud lambaläätse (lambaläätse) .;
jahvatatud musta pipart - maitse järgi;
soola - maitse järgi.
Kuidas valmistuda:
- rohelised oad keedetakse täiesti keevas soolases vees pehmeks.
- Puhastati sibul lõika väikesteks kuubikuteks ja praadida hea kuumas õlis kuldpruuniks.
- oad lõigatud, pre-cut otsad. Vajadusel eemaldage kiudaineid.
- Ühenda oad praetud sibul ja keeda umbes 8-10 minutit.
- Lisa hakitud blenderis koriander, purustatud pähklid, vürtsid ja küpseta paar minutit.
- Seejärel valage väike kogus puljongit, mis oli keedetud oad, kreemi (või raske koor), murenema juustu ja jätka keetmist 5 minutit.
- teenindada spargel aeduba, hautatud koore pähklid, võivad mõlemad sooja ja külma.
,
Rohelised oad sealihaga
Shutterstock
On vaja:
400 g rohelised oad;
300 g sealiha;
5-6 Art. spl vürtsikas tomatikastmes;
3-4 spl. spl taimeõli;
soola - maitse järgi.
Kuidas valmistuda:
- Keedetakse rohelised oad soolases vees ja pöörata sõelal.
- Pork väikesteks tükkideks ja praadida pannil hästi soojendati taimeõli moodustamaks ilus kuldpruun.
- Vala tomatikaste ja natuke puljong oad ja lase keema.
- Seejärel lisage eelnevalt viilutatud oad ja kuumuta madalal kuumusel 10 minutit.
- Kui tabel puista hakitud peterselli.
Soe spargel aeduba salat tomatid, kartulid ja paprika
Shutterstock
On vaja:
300 g rohelised oad;
100 g tomati; 100 g pipart;
150 g kartulitärklist;
2 küüslauguküünt;
seller ja till - maitsta;
2 spl. spl taimeõli;
soola - maitse järgi.
Kuidas valmistuda:
- Keetke koorega kartulid, koorida ja kuubikuteks lõigatud.
- rohelised oad keedetud soolases vees tent kurn, lase jahtuda ja seejärel väikesteks tükkideks.
- bulgaaria pipar ribadeks lõigatud ja tomatid - õhukesteks viiludeks.
- tilli, seller ja sibul hakkida.
- küüslauk efekti kaudu press.
- Sega kõik koostisosad, lisada soola maitse järgi.
- teisaldatakse salatikaussi meie tulekindlate ja kuumuta madalal kuumusel mõned minutid.
- Maitsesta salat taimeõli.
- Ülekanne kaussi ja serveeri kuumalt.
Seotud artiklid
Uus artiklid