Maitsvaid kooke

• Main
• Food
• Nagu kodus süüa maitsvaid kooke

pelletid - korter jahutooted - olemas köögid paljude planeetide rahvaid. Tavaliselt nad on lihtne valmistada ja nende loomise nõuab vähemalt koostisosi. Kodus sobiva retsepti teha neid oleks võimalik teha isegi kogenematu perenaine.

Koogid tavaliselt stiilis ümmargused ja lamedad tooted on valmistatud jahu, mis on valmistatud praadimine või küpsetamine. Tortiljad, khachapuri, šahtidesse chalpak, PLĂCINTĂ, chapatis, lángos - iga planeedi annab inimestele sellise Kushanov enda nimel ning retsepti nad on natuke erinev jah.

Kuid neil ühine ajaloolisest seisukohast on asjaolu, et mitmel pool maakera originaal koogid on traditsiooniline toit, mis asendab leiba konkreetses paikkonnas. See roog on sageli täiendatakse igasuguseid täidised, sealhulgas magus.

Siiski, kui sa tahad teha tortillasid kodus, täiteaine - teisejärgulise. Peaasi - leida sobiv retsept selle tassi, mis oleks üsna lihtne teha, ei nõua liiga tõsiselt kallis ja aeganõudev, kuid tulemus sel juhul oleks rahul suurepärase maitse.

Õnneks selles osas probleeme ei ole. Retseptid koogid, saad väga erinevaid. Näiteks väga populaarne juust jahutooted seda tüüpi. Kuna täidis kasutatakse sageli mitte ainult juustu, kuid juust, hakitud õun, täitematerjaliks (kui roog muutub midagi chebureks) ja muid tooteid.

pelletid juustu

Koostis:

300 g jahu

veega 300 ml

riivitud või kondenseerunud tavalist juustu 200 g

Õli praadimiseks

Kuidas valmistada juustu kook:

1. Vesi peab keema ja valage eelnevalt tühjendatud kaussi jahu. Tainas peaks olema hoolikalt ja õrnalt mudima, kuni see saavutab oma homogeensuse ning kaetud niiske lapiga või marli, jäta pooleks tunniks.
2. Pärast eespool ajaperioodi tuleb lõigati tükkideks ja iga rulli väga õhukesest kooki.
3. tainas üsna painduv, mistõttu rakendamise selle ülesande on lihtne. Vajadusel peaks puista seda veidi jahu.
4. On pool tortillasid, ei jõudnud oma servi, on vaja panema täitematerjaliks. Enne hõõrudes juust seisab 10-15 minutit pane see sügavkülmikusse - siis tegelikult ei jääda riiv.
5. Nüüd kook tuleb murda pooleks (et saada poolringi) ja zaschipnut selle servade täitesuhte põgenemist kuumtöötlemise ajal. Selle asemel saate valtsitud see koht pigistades spetsiaalse seadme, nagu nuga pizza.
6. Fry nagu jahu tooteid peaks olema kuum pannil - ükshaaval mõlemale poolele. Nõu on valmis, kui see on kuldpruun.

pelletid keefiri

Koostis:

Pool liitrit jogurtit

pool tl söögisoodat

muna

2 spl. spl taimeõli

500-500 g jahu

või

sool

Kuidas valmistada kooke keefiri:

1. Sega jogurt soodaga, ja kui see on piisavalt happeline, siis ei vaja täiendavat karastamine.
2. Samuti häirib muna ja taimeõli. Massist tuleb lisada jahu - nii et tuli välja pehme ja vaevalt klammerduvad käed tainas.
3. Pärast on vaja katta kinni ja lasta puhata 10 minutit pärast tainas peaks ilmnema žgutt ja lõigatakse 8-9 tükki.
4. Alates iga rulli kooki paksus peaks olema umbes poolteist sentimeetrit. Cake peaks 2-3 minutit seista, siis - praadida mõlemalt poolt, ja siis natuke siis katte all.
5. Valmistooted mis vajavad valada väike kogus sulavoi ja puista soola.
6. Lisaks tuleb need volditakse virna, kaetud rätikuga või kilekotti. Serveeri pastillid võib olla 10-15 minutit.