Kuidas kiiresti sulatada tainas

• Main
• Food
• Nagu sulatatud saia lühikese aja jooksul

armuke, kes eelistavad kodus toidu restoran on oma toidud hõrgutisi, samuti vähe trikke, see aitab välja rasketel aegadel. Näiteks võime kiiresti sulatada tainas aitab oluliselt puhul ootamatuid külalisi.

Cooking ime tainas keefiri

Mitte kõik koduperenaised tead, kuidas õigesti süüa

pärmitaignast. Ja mõnikord lihtsalt ei ole aega seda teha. Sel juhul võib kergesti asendada test jogurt, mis oma omaduste võimalikult palju lähenes ta.

loe edasi

Kohe ma pean ütlema, et tainas on parim sulatama ette, paar tundi enne selle valmistamise või muu küpsetamine roogasid. Sel eesmärgil panna külmkappi ja ootab umbes 12 tundi. Siis on kasutamiseks valmis. Aga kui sa ikka pead kasutama "erakorraline" meetmed, siis tuleb seda teha korralikult, sest külmutatud tainast - päris õrn toode, mis võib kergesti rikkuda.

Meetod on kiire sulatamine sõltub kvaliteet ja tüüp test. Rahalised lehttaigna, on vaja panna kaks kilekotid, saate wrap top midagi sooja, nagu rätik ja koht kuumal aku. Kui soojendus on hea, siis rätik soojeneb kiiresti ja on pika hoida soe. Aegajalt võite pöörduda taina jäite ühtlasem. Basic retsept suurepärane tainas tuntud saia Oleg Ilin. Vaata videot! ..

Sulatama pärmitainas tuleks läheneda hoolikamalt. On öeldud, et juba siis, kui ostate peaks pöörama tähelepanu oma välimust. Toode peab olema piimjas beež värv tiheda sile tekstuur ilma defekte. Ideaalne jäite pärmi tainas mikrolaineahi. Kui selline funktsioon ei ole saadaval, võite kasutada kütterežiimi on umbes 80-100 vatti. Vajalik aeg seatud piires 45-50 sekundit. Katse jaoks tuleb hoolikalt jälgida. Sageli kukutamiseks taigen, kuivamise vältimiseks ülemise kihi ning soodustada järkjärgulist sulatamist.

Pärmitainas saab teha isegi nii: helbetaoliste tuleb plastpakendis wrap ja rätikuga. Seejärel asetage peal kaas soojendusega pan. Lisaks kaas on kuum, seda parem. Seejärel saate korda tainas pannile. Järgmine pannile süüdata põletid. Tank ise ei pea olema seotud test, muidu tainas lihtsalt hakkab kuivama ja põletada. Teine hea viis on sulatama tainas vesivannis, mis on pada vett panna teine ​​ja pane see külmunud toodet. Sel juhul tuleb ka tähelepanelik ja ettevaatlik, hoolitsedes tainas ei jäänud põhja.

Võite kasutada ka kõige lihtsam ja mugavam viis - sooja veega. Selleks, tihedalt kokku pakkima tainas kilekotti, vabastada liigse õhu ja kastetud sooja vett. Niipea kui vesi hakkab saama cool, peate kohe asendada uuega.

Lisaks on veel üks levinum viis - külmutatud pärmi tainas panna ahju. Ainult eelnevalt vabastage see pakendist või tsellofaani. Hoidke tainas ahjus on pikad - vaid mõne minuti.