Puff lehttaigna kiire - kuidas teha lehttaigna ilma pärmi kiiresti, samm-sammult retsept phot
See on väga lihtne retsept samm-sammult teha foto detailinfos ütleb teile, kuidas seda teha ilma pärmi lehttaignast kiirtoit oma käed. Toime tulla mis tahes perenaine, ja isegi laps. Teine boonus Selle katse eesmärk on, et hind on palju odavam kui ostetud. On väike saladus: õhem rulli taigen, alumistes kihtides valmistootes. Ja vastupidi. Valmistooted käesoleva kiire lehttaigna saadud Prantsuse maiustused. Ja see on veel üks hea põhjus süüa lehttaigna ilma pärmi kiire.
Koostis:
- 2.1 kilogrammi nisujahu / s;
- 1 munakollane;
- 100 gramm kreemi 15%;
- 180 g võid 72%;
- näputäis soola.
Kuidas teha kiiresti lehttaigna kätega
In kaussi sõeluma jahu näputäis soola. Lisa külm õli, mida saab asendada margariin, ja hõõruda kogu segu on hea kiipe.
kiipe lisage munakollane ja koor. Nüüd, kui kõik koostisosad segatakse ülevalt alla, associated sõrmede vahel.
Pannes sõtkutakse tainast ühe kerge kühm. Pane see tööpinnale edasiseks tööks.
Iga kestas vala veidi jahu. lamedamaks tainas Põle riigi käes, kuni kook. Pane see kirja ja me jätkame purustada tainas käsitsi, venitades seda veidi ja annab ristkülikukujulised. Top ka puista jahu.
Katke teise lehe kestas ja valtsitud taignarull soovitud paksuse muundaval tainas paberi mitu korda. Keerasin oma 7-8 mm.
Seejärel eemaldage ettevaatlikult top paberileht. Nagu näete, see on kergesti eraldada test.
väänata taignast rulli ja tõmbub külma juures 30 minutit.
Enne kasutamist ilma pärmi lehttaignast, vahustatud, peate trampima ja saab rulli.
Pildil väga nähtavast kihist. Kõik ilma pärmi lehttaignast kiirtoit, mis me tegime oma kätega valmis küpsetamiseks mahvi, pirukad, sarvesaiad ja muud Nami.