Lihapallid kalast: kaks retsepte õhtusöök!

Kala pallid - suurepärane roog iga päev kogu perele. Lihapallid saab keedetud suurepärane supp ja teine ​​muidugi.

iga jõe ja mere kalad sobib valmistamiseks kalahakklihast. Täitematerjaliks võib teha mitu sorti kala, et ainult parandada toidu maitse. Kõik sõltub võimeid ja eelistusi valitsevate perekonnas. Et valmistada täidis on vaja võtta ka pestud kala, startida oma nahka kaalud. Kala rümba loputada ja eemaldage see sees harja ja kõik kondid. Kalafileed läbi hakklihamasin.

Valmistamisel hakkliha road, on soovitav moodustada kahte liiki kalahakklihast ühendades rasva ja kõhn kala.

suppi retsepti kala pelmeenid

On vaja:

500 grammi - kalafilee;

2 tk - sibul;

3 tükki - keskmise suurusega kartul;

50g - mis tahes näitaja;

suled roheline sibul - maitsta;

väike hunnik tilli;

soola ja loorberilehtedega - maitsta;

0, 5 h. Soda lusikad.

Kuidas valmistada:

1. kalafilee puhastatud peaga sibula valmistamiseks.
2. lihapallid paremaks sobitamiseks rasvhappe lõhe (forelli) ja madala rasvasisaldusega toakaaslane. Valge kala kammid võib võtta koos tursk või merluusi paltus säga.
3. kalahakkliha lisage sooda ja segage hästi.
4. pannile valada vette ja keema.
5. Peel kartul, sibul ja porgandid.
6. , hakitud sibul, porgand resti, kuubikuteks kartulid.
7. keemistemperatuuri potti vala hakitud sibul ja riivitud porgand, lisada riis ja kuumuta kümme minutit pärast keetmist.
8. Seejärel märgade kätega moodustada kalapallid.
9. Aluse vala kartulid.
10. keeva veega, lisades ühe meatball, soola ja pärast keetmist keetmine viisteist minutit madalal kuumusel.
11. Üks minut enne eemaldamist supp tulelt lisa hakitud ürte ja loorberileht.

Retsept Fish lihapallid teise

Shutterstock

On vaja:

1 kg - kalafilee;

1 tk - kartulid;

2 tükki - keskmise suurusega porgandit;

1 tükk - paprika;

100g - külmutatud maisi;

1 tükk - suur tomat;

soola ja pipart - maitse järgi;

2 spl. spl taimeõli;

2 spl. lusikad nisujahu;

250 g keeva veega.

Kuidas valmistuda:

1. kalafilee, kooritud kartulid, sibul ühe pea, ühe porgandi valmistamiseks.
2. Ühes saadud mass lisada soola ja pipart maitse ja sega hästi.
3. Puhastatud juht sibula ja paprika lõigatakse pooleks rõngastega.
4. Porgand hakkida keskmise suurusega ribadeks.
5. kuumutatud pannile valada päevalilleõli ja lisage ettevalmistatud köögiviljad.
6. ​​Kui pann jääb niiskust, on vaja lisada jahu ja segada hoolikalt, seejärel lisage vett.
7. sisu panni soolaga, segada ja üks minut eemaldada tulelt.
8. Mark lihapann, määrige taimeõli ja panna moodustatud lihapallid.
9. Vala valmis köögiviljad, lisada maisi ja tükeldatud tomat.
10. keetmist ahjus 170 ° C juures 25 minutit.

Retsept Spagetid lihapallid, vt lugu: