Guljašš kana
Iga pere on oma varalisi retsept kana kastmega. Kombinatsioonis liha ja köögiviljad, õige valiku ja seoses kõikide toodete saate valmistada erinevaid maitsvaid roogasid. Ja kinnitus selle hautis kana - lemmik tassi ungarlased, mis on saanud universaalne tunnustamise ja armastuse tõttu lihtsuse ettevalmistamisel ja märkamatu maitse.
Classic hautis küpsetatud malmist pott ja välitingimustes. Meie puhul me kokk kana hautis paksuseinaline pannil.
Kuidas teha kana hautis - astmelise retsept
Pese liha ja lõika teatud suur. Samuti valmistada köögiviljad, tükelda sibul pool rõngad, porgandid ei ole viiludeks, kartulid ja keskmise tükki, nii kuum.
sügav õli ja kuumutage keedupott üle keskmise soojuse praadida kanafilee tükid küüslaugu kuni kergelt pruunistunud liha pinnale.
Peale selle peaks prae 2-3 minutit, sibulad, kuni nad lase mahla, seejärel lisage porgandid ja kartulid.
on vaja lisada soola, jahvatatud musta pipart, 1 tl paprika, tomatipasta ja kalla keeva veega nii, et vesi kaetud kahe sõrmega kõik koostisosad.
Mix keema. Kata kaanega ja küpseta kana hautis madalal kuumusel 30-40 minutit, kuni liha ja köögiviljad imama mõned vee on pehme, ja ülejäänud vedelik ei ole pogusteet.
See õhtusöök on valmis klopsima kõige lihtne ja odav koostisosade koostise, mis võib olla peaaegu iga toode.